Каталог древесных растений, выращиваемых в питомниках аппм. Vi ежегодная конференция аппм

-- [ Страница 1 ] --

СБОРНИК ДОКЛАДОВ

VI ежегодной конференции

Ассоциации Производителей

Посадочного Материала

«РОССИйСКИе ПИтОМНИКИ:

ПеРСПеКтИВы РОСтА»

АссоциАция Производителей

ПосАдочного МАтериАлА

Ассоциация Производителей Посадочного Материала (АППМ) - общественная организация, созданная в 2008 году по инициативе владельцев частных питомников растений и отстаивающая интересы



отечественного питомниководства.

К настоящему времени АППМ - самая многочисленная организация производителей декоративных растений, объединяющая 110 питомников из 36 субъектов РФ, а также питомники стран СНГ (Беларуси, Украины, Казахстана).

Питомники АППМ производят широкий спектр посадочного материала, от декоративных до плодово-ягодных культур.

В АППМ также входят 25 ассоциированных участников - организаций, деятельность которых напрямую связана с питомниководством (садовые центры, профильные научные и учебные заведения, поставщики материалов и оборудования для питомников, специализированной техники, агрохимической продукции, семян).

Надеемся, что подготовленный АППМ Сборник докладов будет способствовать развитию цивилизованного рынка отечественного посадочного материала и повышению качества продукции питомников.

Редакционный совет АППМ с благодарностью рассмотрит ваши отзывы, предложения и замечания, присланные на электронный адрес:

[email protected]

www.ruspitomniki.ru Содержание Баженов Ю. А.

Ассортимент питомника. Что и почему?................ 7 ершов П. Ю.

Два возможных пути развития рынка товаров для сада на примере рынков европы и СшА. По какому пути пойдёт Россия?........ 9 савватеева и. А.

Стандарты АППМ на посадочный материал..............14 Костылев д. А.

Обобщение данных по зимостойкости декоративных сортов древесных растений.........................18 Боровков в. в.

Структура производства отечественного посадочного материала для озеленения на основе специализации российских питомников....23 Арзамасцев с. А.

Специализация - основа эффективного бизнеса............28 Качалкин М. в.

Рассада земляники. Инновационные и маркетинговые составляющие успеха.........................32 разумовский в. н.

Организация современного питомника декоративных растений.....38 ромахов А. в.

Создание контейнерной площадки...................43 тредер вальдемар Полив в питомниках декоративных растений..............50 лёзинг генрих Современная техника для питомниководства..............60 Хома-Косаковска Кристина Опыт контейнерного выращивания хвойных растений (субстраты, технологии, укрытие)...................65 Боровков в. в., цыбулевский и. А., гончаров Б. в.

Размножение растений методом укоренения зелёных черенков в условиях искусственного тумана в ООО «Садовый питомник Кутепово».................70 Проворченко А. в.

Опыт выращивания посадочного материала видов и сортов можжевельника.......................80 цепляев А. н.

Опыт применения подогрева субстрата для укоренения черенков хвойных интродуцентов.......................90 Косицын Ю. в., Косицын е. Ю.

Лучшие низкорослые подвои груши и яблони для средней полосы России......................95 сухоцкий М. и.

Размножение клоновых подвоев яблони и применение гербицидов в питомнике............... 102 диранд ван вийк Питомники растений и комплексный контроль над болезнями..... 117 Куликов н. с.

Особенности и проблемы защиты растений в плодовых питомниках.. 120 диранд ван вийк Реальные и потенциальные вредители и болезни в питомниках растений....................... 125 Белошапкина о. о.

О проблеме вирусных болезней декоративных растений........ 129 Боровков в. в.

Карантинные вредители и болезни в питомниках, методы борьбы с ними. Взаимоотношения питомников с карантинными службами..................... 134 лёзинг генрих Применение гербицидов в открытом грунте и контейнерах...... 145 неженец А. н., сальников н. А.

Опыт работы по защите растений в агрофирме «Поиск»........ 151 Калашников д. в.

Перспективы применения регуляторов роста при выращивании декоративных растений.............. 156 Атрепьева н. в.

Защита растений от неблагоприятных факторов........... 166 иванова и. о.

Опыт применения биопрепаратов при выращивании посадочного и цветочного материала в 2012 году........... 171 Жуков Ф. Ф.

Оценка влияния микроудобрений и регуляторов роста на рост и развитие туи западной ‘Смарагд’....................... 175 Куликов н. с.

Опыт борьбы с мышевидными грызунами в питомнике КХ «травник»..................... 182 ян ван Херевидж

Питомники - государство - наук

бельгийский опыт сотрудничества.................. 187 Жеребная е. и.

Сайт АППМ – эффективный инструмент для бизнеса......... 190 Баженов Ю. А.

Ассортимент питомника.

что и почему?

–  –  –

Рано или поздно перед любым питомником и садовым центром встаёт задача изменения, дополнения или ревизии ассортимента растений. точнее, задача не должна появляться вдруг, над этим надо постоянно работать.

Обычно работа питомника начинается с имеющегося в коллекции материала. Можно сказать, его разнообразие формируется на основе личных привязанностей. А вот далее важно не упустить развитие ассортимента.

Вопрос выбора и формирования ассортимента питомника можно разделить на две части: видовой и сортовой состав, размеры и типы производимого (продаваемого) материала.

Основные факторы ограничения ассортимента - возможности производства. Выбор культур зависит от условий выращивания (климатических, почвенных), технологий, оборудования и т. д. Немаловажный фактор - имеющийся опыт. И, конечно, возможность приобретения или производства посадочного материала. Эти факторы определяют специализацию, направленность на целевую аудиторию, отличие от других поставщиков (торговых точек), узнаваемость и привлекательность.

Суммарным показателем этих факторов будет и рентабельность выращивания. Следует учитывать также конкуренцию с материалом других питомников и импортным материалом.

Вопросы продажи. Эта часть наиболее актуальна для садовых центров.

Прежде всего, необходимо ориентироваться на запросы клиентов (как оптовых, так и розничных). Обязательно наличие обратной связи и совместной работы.

Следующий момент, на который мало обращают внимание - новые способы подачи материала. Один сорт или вид может быть предложен в разных вариантах: по размеру, формировке, в различных контейнерах и т. п.

Исследовательская и образовательная работа. Необходимо постоянно проводить испытание новых культур и форм выращивания. Это даёт

возможность привлекать клиентов, желающих постоянного обновления;

выбирать новые позиции для постоянного ассортимента; устранять неперспективные или проблемные растения.

Обязательны образовательные программы для клиентов, информационная поддержка, что позволит увеличить продажи и показать возможности использования ваших растений. Для этих же целей необходимо создание экспозиций, элементов сада и т. п.

В условиях изменчивости спроса по годам, влияния климатических факторов и т. п., более широкий ассортимент придаёт предприятию устойчивости и пластичности. Поэтому не стоит забывать о сопутствующих позициях, которые не слишком востребованы в настоящий момент, но расширяют предложение и вновь добавляют гибкости.

Клиенту необходим широкий ассортимент, который большая часть питомников представить не в состоянии. Встаёт вопрос о кооперации с коллегами. Именно через кооперацию возможна организация демонстрационных садов, выставок, продаж.

Новые культуры появляются постоянно. Источником информации о них могут служить специализированные издания, выставки, общение со специализированными поставщиками и селекционными компаниями.

Отдельно стоит отметить массу отечественных или старинных традиционных культур, многие из которых абсолютно неизвестны за рубежом или даже в некоторых регионах нашей страны, но прекрасно зарекомендовали себя как устойчивые и высокодекоративные. Многие дикорастущие растения могут быть очень интересны и перспективны.

Легче всего расширить ассортимент за счёт близких сортов и культур.

Это позволяет обойтись без дополнительных затрат и изменений в технологии. Следующий момент - соответствие нового культивара условиям выращивания. Стоит обратить внимание на характеристики и описание растения, его происхождение, поведение близких культур (видов, родов).

В ряде случаев большим плюсом может оказаться наличие технологической и информационной поддержки, предоставляемой поставщиком.

Минусами широкого ассортимента являются трудности контроля множества производственных процессов при невозможности их стандартизации (подготовка субстратов, специальные технологические процессы и т. п.). Это вызывает рост издержек, проблемы с обучением и квалификацией персонала, трудности учёта и маркировки, проблемы приобретения посадочного материала (минимальные партии, цена, логистика).

Некоторые культуры, на которые стоит обратить внимание для расширения ассортимента: гортензии, эхинацеи, карликовые культивары (хвойные, лиственные), травы, декоративнолистные древесные культуры.

Ершов П. Ю.

два возможных пути развития рынка товаров для сада на примере рынков европы и сшА.

По какому пути пойдёт россия?

–  –  –

Актуальная ситуация и тенденции развития мирового рынка товаров для сада По данным маркетингового агентства «MarketLine», объём мирового рынка товаров для сада и отдыха на открытом воздухе в 2011 году вырос на 3,4%, достигнув 186,543 млрд долл. СшА в ценах продаж. По прогнозам аналитиков «MarketLine», к 2016 году рынок достигнет 219,727 млрд долл., увеличившись на 17,8% по сравнению с 2011 годом. таким образом, показатель CAGR в 2011–2016 годах составит 3,3%.

Суммарный объём мирового рынка товаров для дома и товаров для сада, согласно данным «Euromonitor», составил в 2011 году 941 млрд долл.

(в ценах продаж). таким образом, доля товаров для сада и отдыха на открытом воздухе составляет около 20% этого сегмента рынка.

Доля растений и почвенных субстратов составляет 56,1% объёма мирового рынка товаров для сада и отдыха на открытом воздухе. Крупнейшими участниками этого рынка являются европа (36,9%) и СшА (26,3%), на долю Китая приходится 10,6%, Японии - 7,0%. Следует подчеркнуть, что речь идёт о цивилизованной торговле товарами для сада. Сюда не включены объёмы продаж на сельскохозяйственных рынках и у частных продавцов, что объясняет сравнительно низкую долю Китая в объёме мирового рынка.

Рынок садовых товаров - наиболее быстро растущий на фоне глобальных рынков DIY и товаров для дома. Однако темпы развития в регионах заметно различаются. В европе наблюдается замедление темпов прироста, вызванное продолжающейся рецессией. В СшА рынок садовых товаров также демонстрирует снижение. В Китае, напротив, в 2007–2011 годах отмечается стабильный прирост на уровне 10%. Японский рынок в последние

VI ежегодная конференция АППМ

годы демонстрирует скромные темпы прироста: по данным «MarketLine», CAGR в 2007–2011 годах составил 0,4%.

В следующие пять лет на рынке товаров для сада и отдыха попрежнему будут наблюдаться разнонаправленные тенденции, связанные с рецессией в европе и ожиданием нового финансового кризиса. По оценкам «Euromonitor», только Китай сохранит двузначные темпы прироста в 2012–2016 годах, в то время как рынки большинства развитых стран, где отмечаются наиболее высокие расходы на товары для сада и дома, будут сокращаться. К таким рынкам относятся, например, швейцария, Нидерланды, Германия и Австралия, где траты на товары для сада и дома составляют не менее 2 000 долл. в год в расчёте на одно домохозяйство (табл.).

Таблица затраты на покупку товаров для дома и сада в расчёте на одно домохозяйство; географическое распределение по странам, 2011 год

–  –  –

В настоящее время страны с доминирующим городским населением тратят на товары для сада и дома существенно больше, чем страны, где преобладает сельское население («Euromonitor»). так, в Индии, где насчитывается около 230 млн домохозяйств, среднегодовые расходы на товары для сада и дома составляют менее 50 долл. СшА. При этом в 2011 году доля сельского населения в стране составляла 70%.

В странах, где расходы составляли более 1 000 долл., три четверти населения являются городскими жителями. По мнению аналитиков «Euromonitor», по мере урбанизации будут расти и расходы на товары для дома и сада. Среднегодовые расходы на товары для дома и сада в России, Китае и ЮАР в следующие пять лет преодолеют порог в 500 долл. на одно домохозяйство.

Ершов П. Ю.

Актуальная ситуация и тенденция развития рынка садовых товаров в сшА На рынке СшА садовые центры не получили широкого распространения в виде сетевых розничных проектов. единственной крупной сетью специализированных садовых центров, действующей в настоящее время, является компания «Armstrong Garden Centers Inc.», работающая в штате Калифорния (31 магазин). Большинство садовых центров СшА существуют как отдельные проекты. Значительная часть продаж садовых товаров приходится на оранжереи в крупных аутлет-центрах и гипермаркетах. также сильны позиции крупных сетей DIY-гипермаркетов - «Lowe’s», «Target» и др.

Кроме того, специфика рынка СшА состоит в том, что большая часть садовых товаров продаётся через сетевые и самостоятельные магазины, ориентированные на обслуживание фермеров. Наряду с товарами для сада (около 40% ассортимента), в таких центрах продаются корма, сельхозтехника и т. п. Крупнейшие сети такого рода - компании «Tractor States Supply Co.» (1130 магазинов в 45 штатах) и «Southern States Cooperative»

(1200 магазинов в 23 штатах).

Большинство садовых центров входят в состав закупочных кооперативов. Крупнейшими из них являются «Master Nursery Garden Centers»

(около 800 компаний), «Home and Garden Showplace» (260 компаний), «Northwest Nursery Buyers Association» (46 компаний), «ECGC» (объединяет 14 крупных компаний), «Garden Centers of America» («GCA», около 15 независимых садовых центров). Всего в СшА работает около 16 тыс.

садовых центров. Наибольшая конкуренция отмечается между садовыми центрами, питомниками и магазинами товаров для дома и интерьера, которые ежегодно увеличивают свою часть рынка.

На долю сетевых торговых центров по продаже товаров для обустройства дома и ремонта и сетевых FMCG-магазинов приходится более 50% продаж товаров для сада. Интересно отметить, что садовые центры и питомники обеспечивают только 17% продаж товаров для сада.

Основная продукция садовых центров СшА - зерно и корма для животных для фермерских хозяйств (30%), удобрения и продукция для ухода за почвами (25%), семена и саженцы для открытого грунта (15%).

Остальную часть продаж садовых центров составляют оборудование, топливо, корма для животных, оборудование для ухода за газонами, садовый инвентарь, запасные части к оборудованию и т. п. (данные «Hoover’s Inc.»). Садовые центры СшА развивают также сервисные услуги - ремонт оборудования, техническое обслуживание, аренду оборудования

–  –  –

для обработки сада и т. п. Некоторые садовые центры предлагают услуги по установке оборудования (систем полива и т. п.), ландшафтный дизайн.

Актуальная ситуация и тенденция развития рынка садовых товаров в западной европе Рынок Западной европы характеризуется старыми традициями в области торговли товарами для сада. Крупные специализированные оранжереи, питомники и сады, продающие садовые растения розничным потребителям, здесь появились ещё в середине XVIII века. Наиболее крепкие традиции садоводства в Великобритании, Нидерландах, Австрии, Франции.

Здесь развиты как специализированные сети садовых центров и отдельные крупные магазины, так и торговля садовыми товарами через отделы в DIY сетях и гипермаркетах, супермаркетах универсального типа.

В 2011 году на многих рынках Западной европы отмечалось снижение объёмов продаж, связанное с усиливающейся рецессией. В большинстве стран объёмы продаж товаров для сада и отдыха на свежем воздухе не достигли предкризисных показателей. трудно ожидать улучшения ситуации, поскольку экономический кризис в Западной европе усиливается, растёт количество безработных, а доходы населения снижаются. Для большинства жителей стран Западной европы работа в саду - это хобби, а подобные расходы в условиях кризиса сокращаются в первую очередь.

Наиболее известные садовые центры и садовые гипермаркеты европейского формата - сети «Jardiland» и «Vive Le Jardin», представленные 212 садовыми центрами во Франции, Испании, Португалии и швейцарии; сеть «Plantasjen» (107 центров в Норвегии, швеции и Финляндии);

сеть «Dehner» (110 садовых центров в Германии и Австрии); сеть «Villa Verde» (71 магазин во Франции); сеть «Botanic» (68 магазинов во Франции); сеть «Intratuin» (более 60 садовых центров в Нидерландах и Бельгии); сеть «Delbard» (58 магазинов во Франции); сеть «Truffaut» (57 центров во Франции и Великобритании).

Однако наибольшее распространение в этом сегменте получили одиночные садовые центры или небольшие локальные сети, насчитывающие несколько магазинов в пределах одной провинции, штата, кантона, что обусловлено спецификой товара (сложность транспортировки, хранения, зависимость от климата, менталитета потребителей и т. п.). Среди наиболее известных компаний можно назвать «Vive Le Jardin» во Франции; «Dobbies», «Garden Store», «Notcutts», «Squires», «Hillier» и «Wyevale»

в Великобритании.

Ершов П. Ю.

основные тенденции и показатели розничной торговли товарами для сада и отдыха в россии Российский рынок товаров для сада и отдыха на свежем воздухе находится сейчас в начальной стадии развития. Российский розничный рынок отличается от развитого европейского значительной фрагментированностью и невысокой долей современных форматов торговли. Аналогичная ситуация наблюдается и в потребительских предпочтениях россиян, которые покупают гораздо меньше товаров для декорирования и отдыха, чем европейские покупатели.

торговля товарами для садоводства осуществляется в специализированных магазинах, садовых центрах, садовых гипермаркетах, DIY-сетях, питомниках и оранжереях, а также в интернет-магазинах, специализирующихся на продаже соответствующих товаров.

Годовой объём розничного рынка товаров для сада и отдыха составил в 2011 году 1,5–2,0 млрд. долл. СшА. темпы прироста рынка составили, таким образом, около 15% в долл. и 8–10% - в руб.

Модель развития российского рынка существенно отличается от большинства европейских стран, в основном из-за различия в климатических условиях. Кроме того, существует заметная разница в менталитете российских и европейских садоводов, которая оказывает влияние на тенденции развития рынка.

Российский рынок развивается в большей степени по американской модели: «...рынок товаров для сада СшА полностью захвачен DIYмагазинами, и садовые центры не сумели объединиться в реальные сети и противостоять развитию DIY-розницы, поэтому на сегодняшний день рынок садовых центров СшА тоже находится в «убогом» состоянии, это, скорее, большие отделы при теплицах, или какие-то фермерские магазины, или хобби, т.е. серьёзных садовых центров в массовом количестве в СшА нет, всё продается в DIY».

На долю DIY-сетей в городах-миллионниках России приходится около 40% продаж товаров для сада. Лидирующее положение на рынке продаж товаров для сада занимают именно сети DIY, такие как «ОБИ», «Леруа Мерлен», «Касторама» и частично «АшАН», которые пропускают через себя основные потоки продукции практически всех товарных категорий, с которыми работают.

Единственная категория, по которой эти компании существенно проигрывают - это живые растения. И если в магазинах «ОБИ» живые комнатные растения представлены широко, то уличный ассортимент в этих сетях недостаточен. таким образом, по всем категориям товаров DIY-магазины опережают те зачатки садовых центров, которые работают на рынке в России.

Савватеева И. А.

стандарты АППМ на посадочный материал

–  –  –

На V конференции АППМ в 2012 году за основу были приняты Стандарты на посадочный материал, рекомендованные Ассоциацией производителей посадочного материала. В течение года группа по стандартам провела определённую работу по доработке документа.

Выверена терминология, употребляемая в документе.

Существенно переработан раздел по травянистым многолетникам - с учётом реалий жизнедеятельности российских питомников.

Дополнен раздел по плодовым растениям - с учётом требований российских ГОСтов. В раздел по плодовым добавлены привойно-подвойные комбинации для центральных регионов России.

Переработана таблица, задающая основные качественные характеристики для различных контейнерных растений.

также вносились качественные и количественные изменения в различные разделы Стандартов. таким образом, документ был значительно доработан.

Какова будущая судьба документа и как им можно пользоваться?

Ознакомиться со Стандартами на посадочный материал можно на сайте АППМ www.ruspitomniki.ru. На выставках и конференциях будет распространяться бумажная версия Стандартов. Мы рекомендуем всем участникам рынка использовать Стандарты на посадочный материал, рекомендованные АППМ, для повседневной работы.

В питомниках руководителям производственных отделов и технологам этот документ будет надёжным помощником в ежедневной работе.

В тексте Стандартов производственники найдут подробные описания качественных характеристик разных типов посадочного материала.

Какими должны быть размеры земляных комов у деревьев разных размеров?

Какими должны быть размеры контейнеров для разных типов хвойных растений?

Как часто надо пересаживать контейнерный материал?

Савватеева И. А.

На все эти и многие другие вопросы, связанные с технологиями и производством, можно найти ответы в предлагаемом документе.

Руководители логистических служб также могут найти в тексте Стандартов необходимую для себя информацию:

Каков ориентировочный вес деревьев разных размеров?

Сколько растений должно быть в пучке или связке при транспортировке?

Как правильно маркировать растения при перевозке?

Ответы на все эти вопросы логисты найдут в тексте Стандартов.

Руководителям отделов продаж и всем, кто составляет прайс-листы, рекомендуем внимательно изучить список аббревиатур и коды спецификации, а также такую важную информацию, как шаг измерения различных типов посадочного материала. если все участники рынка начнут использовать для составления своих прайс-листов одни и те же обозначения, мы наконец начнём говорить на одном языке.

Особое внимание коллег-питомниководов хочу обратить на тот факт, что целый раздел Стандартов посвящён продукции, которую питомники производят для питомников, - продукции для дальнейшего доращивания. Качественные характеристики молодого посадочного материала подробно описаны в этом разделе.

Думаю, огромную помощь в ежедневной работе может оказать этот документ и нашим партнёрам - ландшафтным дизайнерам и продавцам посадочного материала. Они получат точное описание того, как должен выглядеть качественный посадочный материал.

Например, если речь идёт о контейнерном материале, все основные требования к нему описаны в документе:

Посадочный материал должен быть укоренившимся: корни должны занимать весь объём контейнера.

Посадочный материал не должен быть переросшим: корни не должны кругами обвиваться внутри контейнера.

Субстрат, наполняющий контейнер, не должен быть пересушенным.

если речь идёт о растениях с комом земли, детально прописываются требования к комам:

Соответствие размеров комов размерам растений.

Кома должны быть упакованы в сетку из неоцинкованного металла, которая разлагается в земле в течение полутора лет.

Кома должны быть туго утянуты в металлическую сетку, земля не должна сыпаться из комов.

Даже такая несущественная деталь, как ленточка определённого цвета, которой помечается тот или иной размер растения, может существенно

VI ежегодная конференция АППМ

облегчить жизнь при приёмке и учёте больших партий посадочного материала.

Особо хотим отметить, что некоторые требования Стандартов могут быть очень жёсткими и неисполнимыми для всех игроков рынка. В этом случае при заключении договоров советуем ссылаться на те пункты и разделы Стандартов, которые будут приемлемы для обеих сторон.

Обращаем внимание всех участников рынка: данные Стандарты не являются обязательными. Принимаются они сугубо добровольно. Дело в том, что детальное соблюдение стандартов требует определённого уровня оснащения питомника современным машинно-тракторным парком, что для большинства питомников весьма затруднительно. Однако все мы должны понимать, что ориентиры, к которым предстоит двигаться, - вот такие, и мы должны выстраивать свою работу так, чтобы добиваться стандартов, заложенных в документе.

Отдельная тема - Стандарты АППМ и ГОСты. Ни для кого не секрет, что при проведении тендеров и многих крупных сделок покупатели ссылаются на требования ГОСтов и нормативы, разработанные на основе этих ГОСтов. Эти требования и нормативы зачастую просто неприемлемы для питомников. Потому что копать трёх- четырёхметровые деревья с полутораметровыми комами - занятие крайне расточительное и затратное.

Причём абсолютно необоснованно расточительное и затратное: если перед продажей дерево 3–4 раза пересадили в питомнике, все его корни сформировались в компактный небольшой ком, диаметром 60–70 см. Перемещать сотни килограммов земли вместе с этим комом - просто сизифов труд!

Поэтому крайне важно Стандарты АППМ довести до сведения, внимания и понимания чиновников разных рангов. В связи с этим одной из важнейших задач Ассоциации производителей посадочного материала считаем пропаганду и продвижение Стандартов АППМ.

Для этого имеет смысл предпринять следующие меры:

1. Разослать Стандарты всем ландшафтным ассоциациям России, всем профильным высшим учебным заведениям, крупнейшим ландшафтным школам, ботаническим садам, крупнейшим садовым центрам.

2. Разослать Стандарты в департаменты природопользования областных администраций Российской Федерации.

Савватеева И. А.

После того, как определённое общественное мнение будет создано, а профессиональная среда проинформирована о наличии документа, опираясь на одобрение документа широкими профессиональными кругами, следует двигаться в госорганы, принимающие решения о разработке нормативных актов и регламентирующих документов на посадочный материал.

Конечно, важность продвижения Стандартов вовне переоценить сложно.

Тем не менее, первостепенной, на мой взгляд, является задача «подключения» к Стандартам самих членов АППМ. Как только, пользуясь Стандартами, участники Ассоциации производителей посадочного материала приведут свои прайс-листы к более-менее единообразному виду (я имею в виду, конечно, не полное сходство, - это невозможно; но одинаковые названия, единый шаг измерения, единые аббревиатуры и коды спецификации), мы можем ставить на повестку дня следующий очень актуальный вопрос: создание единой базы растений питомников - членов АППМ. А этот инструмент - если удастся его создать - будет крайне интересен многим игрокам «зелёного» рынка.

Ну и последнее, самое главное: чем больше питомников будет работать в рамках предлагаемых Стандартов, тем качественнее в целом будет продукция российских питомников.

Костылев Д. А.

обобщение данных по зимостойкости декоративных сортов древесных растений

–  –  –

При подборе новых и не изученных в своём регионе видов и сортов растений наши питомники, садовые центры, дизайнеры вынуждены пользоваться иностранной шкалой зимостойкости (американской USDA и её европейским аналогом), которая не всегда соответствует действительности, особенно в восточных регионах страны.

Чем плоха шкала USDA? Она ориентируется только на минимальные зимние температуры. Для нас это тоже главный фактор, но практика показала, что значение имеют и другие, в частности, влажность воздуха зимой, наличие и величина снегового покрова и т. д. так, при продвижении на восток климат евразии становится всё более континентальным и сухим, что позволяет выращивать растения более теплолюбивые, чем указано по шкале USDA для данного региона. Наличие снегового покрова зимой позволяет выращивать более теплолюбивые кустарники в порослевой культуре или использовать приземистые, стелющиеся формы. В то же время наличие в регионе возвратных весенних заморозков ограничивает использование растений, например, Дальнего Востока, исключительно морозостойких зимой, но повреждающихся весенними морозами. В каждом регионе есть свои особенности, определяющие возможный ассортимент растений, далеко не всегда соответствующий рекомендациям USDA.

Большая работа по определению устойчивости растений проводится ботаническими садами. Однако необходимо учитывать, что ботанические сады (особенно в регионах) проводят интродукционные исследования по ограниченному числу таксонов, делая упор не на количество, а на качество: исследуя не только зимостойкость, но и другие параметры, часто не имеющие большого значения для питомников и озеленителей (такие, как возможность самостоятельного размножения в природных условиях). К тому же исследуется, как правило, небольшое число сортов типовых представителей видов и разновидностей, хотя именно разнообразие сортов (часто сильно различающихся по зимостойкости в пределах вида)

Костылев Д. А.

имеет решающее значение для производственного разведения и продажи в конкретном регионе.

Вместе с тем, у питомников имеются довольно обширные отделения маточников (а у некоторых даже демонстрационные сады), количество видов и сортов в которых может вполне поспорить с региональными ботаническими садами. И все мы, так или иначе, ведём учёт зимостойкости этих сортов. Поэтому предлагаем питомникам и другим заинтересованным организациям обобщить результаты этих учётов.

Выгода от такого обобщения вполне очевидна. Начинающим питомникам трудно правильно определиться с ассортиментом размножаемых растений, да и более опытные питомники делают ошибки при попытках интродуцировать растения, не подходящие по биологическим особенностям к климату региона. Не зря же тема зимостойкости активно обсуждалась на форуме АППМ. К примеру, если будет информация, что в питомнике со схожими климатическими условиями растение совершенно не зимует, можно будет не тратить на него время и обратить внимание на другие, более перспективные растения. К тому же, представьте, насколько легче будет ориентироваться вашим оптовым клиентам (садовым центрам, озеленителям) из других регионов: вероятность того, что вы продадите им нечто не подходящее для их региона, значительно снизится. И обратная ситуация: вы сможете смелее расширять ассортимент ваших садовых центров.

Для проведения такого обобщения необходимы:

1. Участие в программе значительного количества питомников.

2. Общая методика учёта (иначе не сможем сравнивать и обобщать).

В настоящее время для оценки зимостойкости используются различные шкалы. Ботанические сады используют в основном методику П.И. Лапина и С.В.

Сидневой (1973), в которой шкала делится на 7 баллов (другие шкалы ещё подробнее):

I - повреждений нет (растение не обмерзает);

II - обмерзает не более половины длины однолетних побегов;

III - обмерзают однолетние побеги полностью;

IV - обмерзают двухлетние и более старые части растений;

V - обмерзает крона до уровня снегового покрова;

VI - обмерзает вся надземная часть;

VII - растение вымерзает полностью.

Поскольку у питомниковода, как правило, нет лишнего времени разбираться с длиной и порядком ветвления обмерзающих побегов, мы упростили и изменили шкалу, оставив позиции, важные с точки зрения

VI ежегодная конференция АППМ

использования растения в озеленительных целях. Для хвойных, лиственных кустарников и лиан предлагаемая шкала зимостойкости имеет следующую градацию:

1 - повреждений нет (растение не обмерзает);

2 - обмерзают цветочные почки и/или часть однолетних побегов;

3 - обмерзает выше снегового покрова;

4 - обмерзает вся надземная часть;

5 - растение вымерзает полностью.

Обоснование использования растений при этом следующее:

1 - «Не обмерзает»: растения можно использовать при схожих условиях без ограничений.

2 - «Обмерзают цветочные почки и/или часть однолетних побегов»: можно использовать не плодовые или красивоцветущие растения, а декоративнолистные или с оригинальной формой кроны.

3 - «Обмерзает выше снегового покрова»: такие растения в регионах с устойчивым снеговым покровом можно использовать с низкой стрижкой, или их распростёртые формы (для лиан - снимать на зиму с опоры).

4 - «Обмерзает вся надземная часть»: кустарники, которые можно использовать в порослевой культуре (например, дейции, которые отрастают и цветут в тот же год).

5 - «Растение вымерзает полностью»: можно использовать только с укрытием (например, сорта роз).

Обоснование уровней шкалы будет приводиться при публикации результатов обобщения, чтобы показать, что цель этой работы - не «поставить крест» на растении, а уточнить возможные способы его использования в конкретном регионе.

Для лиственных деревьев, помимо обмерзания побегов, имеет значение ещё и возможное повреждение штамба.

Поэтому для них шкала была дополнена - балл «1» разделён на три уровня:

1а - штамбы практически не повреждаются (возможны единичные повреждения в отдельные годы);

1б - повреждение штамбов не чаще, чем 1 раз в 5 лет и/или не более чем у 20% растений;

1в - повреждение штамбов чаще, чем раз в 5 лет и/или у более 20% растений.

Данная шкала зимостойкости обсуждалась и была утверждена (с уточнениями) на ежегодном собрании АППМ 6 февраля 2013 года.

Выражаем благодарность всем, кто помогал в разработке и обсуждении

Костылев Д. А.

шкалы: участникам форума и ежегодного cобрания АППМ, лично Савватеевой И.А., Ахмечет М.В., Жеребной е.И., Сапелину А.Ю., Львовой Ю.В.

Обобщённые данные планируется публиковать в виде карт зимостойкости сортов на сайте АППМ (www.ruspitomniki.ru), с указанием мест определения (для членов АППМ - с адресами и телефонами питомников), что будет иметь в том числе рекламное значение для участников программы.

Для участия в данной программе обобщения зимостойкости можно скачать на сайте www. ruspitomniki.ru специальный файл в формате Excel, в котором в табличной форме приводится шкала со списком декоративных сортов деревьев и кустарников. Список сортов приведён для упрощения заполнения таблицы, чтобы не тратить лишнее время на написание названий. если какой-либо сорт отсутствует в списке, его можно добавить на специальной вкладке. В файле приводится инструкция по заполнению. После заполнения просим выслать файл на мой электронный адрес.

По этому адресу можно обращаться при возникновении любых вопросов.

Уточним, что учитываются только растения в открытом грунте (не в контейнерах), для которых в годы наблюдений не применялось никакого укрытия, кроме естественного снегового покрова (т.к. любое искусственное укрытие резко улучшает условия перезимовки растения и сравнение будет некорректно).

При обсуждении методики на форуме и cобрании поднимался вопрос о том, что зимостойкость не является единственным фактором устойчивости сорта в регионе. так, в южных регионах приобретает значение жаростойкость и засухоустойчивость. Для вполне зимостойких вертикальных сортов туй во многих регионах характерно весеннее выгорание хвои, для некоторых сортов - развал кроны снегом и т. д. Мы признаём справедливость данных замечаний. тем не менее, включение всех возможных факторов устойчивости в таблицу с методикой привело бы к её значительному усложнению и, как следствие, к уменьшению количества участников программы. Предлагаемые же участниками форума другие шкалы (например, просто по совокупной устойчивости) предполагали в определённой мере субъективную оценку.

Поэтому мы выделили в таблице специальный столбец «Комментарии», который просим заполнить, если вы заметили особенности сорта, которые необходимо учитывать в вашем регионе (обгорание хвои, развал кроны снегом, повреждение весенними заморозками, недостаточная жаростойкость, высыхание при летней засухе без полива и т. д.).

VI ежегодная конференция АППМ

Комментарии будут приведены при публикации результатов обобщения в виде карт зимостойкости.

Для более полноценного использования результатов обобщения зимостойкости просим в соответствующей вкладке файла привести агроклиматические и микроклиматические условия питомника. Особенно важно указать температурные условия, наличие и величину снегового покрова, защищённость места от ветра. Желательно использовать данные ближайшей метеостанции. Эти данные можно найти также в различных справочниках («Агроклиматические условия … (области, региона)» и т. п.). если ваши сады (маточники) расположены в разных местах с отличающимися микроклиматическими условиями (защитой от ветра и т. д.), просим для каждого участка сделать свой отдельный файл с дополнительной пометкой в названии - «Участок № 1», «Участок № 2» и т. д.

Приведение данных по условиям климата нужно не только для других, но и для вас: зная свои данные, вы можете впоследствии сравнить их с условиями других участников программы и определить перспективные для вас новые сорта. Но если вы не можете найти данные - это не повод отказываться от участия в нашей программе.

Мы с благодарностью рассмотрим ваши предложения.

Присылайте заполненную форму на электронный адрес: [email protected], [email protected]

В заключение хотелось бы пожелать всем питомникам плодотворной работы на благо собственного бизнеса и развития отрасли в целом.

Боровков В. В.

структура производства отечественного посадочного материала для озеленения на основе специализации российских питомников (выступление на дне российских питомников в рамках международной выставки «цветы–2012» на ввц)

–  –  –

Специализация предприятия - это намеренное ограничение ассортимента выпускаемой продукции с целью оптимизации производственных затрат и повышения качества выпускаемой продукции в условиях конкуренции.

В основе специализации лежит технологический процесс, который предприятие или индивидуальный предприниматель-питомниковод стремится максимально эффективно у себя организовать. В питомниководстве есть несколько направлений специализации.

1. Отработка технологии выращивания растения от семечка, луковицы или черенка до полностью товарного вида. Обычно это достаточно сложные в разведении, требующие специфических условий растения. Например, выращивание саженцев голубики, рододендронов, привитых хвойных культур, привитых декоративно-лиственных форм.

К этому же направлению, по-моему, можно отнести возделывание растений, посадочный материал которых получают за один вегетационный сезон. Это рассада однолетних цветов, луковичные, земляника. Питомники такой специализации представлены в нашей Ассоциации. Это КФХ «Ягодка» (голубика), питомник «Сады мечты» (вяз), «Садовый питомник Кутепово»(земляника).

2. Выращивание уже не одного-двух, а определённой группы видов растений, размножение и доращивание которых опять же требует общих правил, требований, то есть одной технологии выращивания. такими группами растений могут быть лиственные декоративные деревья, декоративные кустарники, хвойные культуры, плодовые деревья и кустарники, стриженые топиарные формы лиственных и хвойных

VI ежегодная конференция АППМ

растений, водные растения, многолетние цветы. такие питомники тоже представлены в АППМ. Выращивание хвойных полного цикла - «Императорский питомник», «Питомники “ГАВРИш”»; выращивание декоративных многолетников полного цикла - «Опытно-селекционный питомник», питомник «Лесково», «Цветочный город», «НИВАКИ», питомник растений для водоёмов А.М. Марченко.

3. Это направление является как бы дальнейшим технологическим развитием второго, делением высокоразвитого производственного процесса на части. Например, размножение и выращивание деревьев можно разбить на этапы выращивания сеянцев и хлыстов (отдельная специализация) и выращивания деревьев больших возрастов, формировки их кроны, компактной корневой системы (другая специализация). Это третье направление является самостоятельным, а не просто продолжением второго, поскольку при выращивании сеянцев деревьев предприятие включает в свой ассортимент и выращивание сеянцев кустарников, хвойных и плодовых (подвои) культур. В данном случае технологический процесс оптимизируется не столько на общности всей технологии выращивания группы культур, а на одной общей стадии размножения или выращивания разных групп растений. На этом направлении специализируются следующие питомники - члены АППМ: размножение растений - НПЦ «Фитогенетика» (микроклональное) и «Садовый питомник Кутепово» (черенкование); доращивание кустарников - питомник Никитенко, питомник «тИССА», питомник Ахмечет; выращивание деревьев - питомник Савватеевых. Специализированные питомники АППМ представлены в таблице.

Почему мы сегодня на форуме об озеленении городов говорим о специализации? Дело в том, что для озеленения, в т.ч. и городского, нужен недорогой, качественный, районированный и всегда доступный посадочный материал. Все эти задачи и позволяет решить специализация.

На самом деле мы давно уже привыкли к специализации на рынке саженцев. В первую очередь потому, что это реалия западного производства.

Озеленитель, бесполезно помотавшись по России, везёт качественный посадочный материал из европы, который произвели специализированные питомники. Российские питомниководы сами уже 10 и более лет используют для доращивания у себя в полях и контейнерах однолетние сеянцы с ОКС, саженцы 2–3 лет с ОКС, корневища и луковицы многолетников, юные растения в технологических горшках объёмом 0,5 л, так называемые Р9. Сажают эти саженцы в горшок или в поле, выгоняют до товарного вида и продают.

Боровков В. В.

Мы уже привыкли к плюсам такого западного товара:

1. Наличие полного ассортимента (всё специализировано по технологиям, и в общей миллионной массе сеянцев есть и какая-нибудь жимолость Королькова. её всего 500 шт., и даже если никто её не купит, то в общей массе продукции и объёма реализации убытка никто не почувствует).

2. Посадочный материал недорогой. Это потому, что все процессы укрупнены, детально и эффективно отработаны.

3. Растения быстрорастущие, так как узкоспециализированные технологии выращивания отработаны до совершенства.

4. При таком хорошем росте и качестве растений практически отсутствуют риски, так как в основном за сезон все растения продаются или сдаются заказчикам.

5. Удобная форма оплаты - многие зарубежные питомники дают отсрочку платежа.

Посмотрим минусы. Это неадаптированность материала к нашим климатическим условиям - даже некоторых зимующих у нас сортов. Рискованная посадка в поля с осени и запаздывание (относительно состояния саженцев) высадки в поля весной из-за несоответствия сроков наступления климатических сезонов. Невозможность или дороговизна привоза посадочного материала с ЗКС в летний период в связи с ограниченным объёмом высадки или продаж.

Вернёмся опять к таблице специализации в АППМ. Я не зря подробно не останавливался на декоративных кустарниках, так как хотел во второй части выступления на примере выращивания декоративных кустарников показать пример специализации в действии.

Мы в нашем «Садовом питомнике Кутепово» поставили для себя задачу производства широкого ассортимента декоративных кустарников в горшках Р9, которые в дальнейшем могли бы использоваться другими питомниками для высадки в поле и в контейнеры объёмом 3 л.

В технологическую цепочку этой специализации входят следующие моменты. Закладка и содержание сортовых маточных насаждений. Сейчас в нашем ассортименте около 200 видов и сортов. Все маточники заложены в открытом грунте и зимуют без укрытия. Основные видовые формы и отечественные сорта - российские, сорта западного ассортимента из питомника «Кордес юнгпфланцен», питомника шмита.

–  –  –

В летний период в теплицах с установками искусственного тумана происходит укоренение зелёных черенков в кассетах. В конце октября после холодовой закалки укоренённые растения заносим в складские помещения для дальнейшей зимней высадки в контейнеры. Для посадки куплена посадочная машина фирмы «Мейер». Мы используем специальные торфяные российские грунты на основе смеси верхового и низинного торфа. При посадке машина автоматически дозирует и подаёт в горшок удобрение пролонгированного на 6–8 мес. действия. Высаженные растения зимой выносим на открытую площадку, мульчируем и засыпаем снегом. Зимовка растений в горшках на контейнерной площадке - сильный стрессовый фактор, так как корневая система растения, как наименее холодостойкая его часть, находится выше поверхности земли. таким образом происходит проверка растений на устойчивость и возможность успешного дальнейшего выращивания растений в российских регионах.

Поскольку растения посажены зимой, вегетацию они начинают с первыми тёплыми весенними деньками, и это позволяет нам за небольшой вегетационный период сформировать качественное растение. Сейчас ежегодно мы производим 400–500 тыс. таких растений. При развитии рынка потребления таких растений в России, а главное, при переключении закупок российских потребителей с иностранных растений на наши, мы будем увеличивать производство до 2–3 млн шт. в год.

Потребителями нашей продукции являются: питомник Никитенко, питомник «Лесково», питомник «тИССА», питомник Ахмечет и много небольших питомников. Спасибо покупателям нашей продукции. Надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.

Арзамасцев С. А.

специализация - основа эффективного бизнеса

–  –  –

Реалии современной жизни заставляют нас всё чаще задумываться о возможности вести начатое дело с наибольшей эффективностью и отдачей.

Как быть конкурентоспособным, находясь в ВтО? Что можно противопоставить зарубежным производителям посадочного материала с вековыми традициями в садоводстве?

Вопросы очень непростые и перспективы их решения на сегодняшний день весьма туманны.

Было бы нелепо уповать на чудо или ждать милости от природы, например, увеличения вегетативного периода до среднеевропейского, мягких зим с умеренными морозами. Мало надежды и на то, что государство повернётся лицом к сельскому хозяйству, в т.ч. к питомниководству, и начнёт дотировать его, будет отстаивать интересы фермеров, как это принято во всём цивилизованном мире.

Агрофирма «Современный декоративный питомник» существует с 1996 года. В 1990-х годах мы брались за всё: занимались озеленением, выращивали деревья, кустарники, хвойные, многолетние цветы, укладывали дорожки и т. д.

Похожие работы:

«Министерство спорта Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма (ГЦОЛИФК)» Федерация компьютерного спорта России КОМПЬЮТЕРНЫЙ СПОРТ (КИБЕРСПОРТ): ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ Материалы III Всероссийской научно-практической конференции (в формате интернет-конференции) 16 – 20 декабря 2014 года Москва 2015 УДК 796:004 К 63 ISBN...»

« ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Учреждение образования «Могилевский институт Министерства внутренних дел Республики Беларусь» МЕДИАСФЕРА И МЕДИАОБРАЗОВАНИЕ: СПЕЦИФИКА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В СОВРЕМЕННОМ СОЦИОКУЛЬТУРНОМ ПРОСТРАНСТВЕ Сборник статей Могилев УДК 37 ББК 74.202 М42 Научное электронное издание Рекомендовано к изданию...» воздействия на организм человека различных режимов выполнения силовых упражнений / Ж.Г. Кортава // Известия Сочинского государственного университета. – 2013. – № 2 (25). – С. 125-129.3. Федякин, А.А. Физическое воспитание студентов вузов: проблемы и пути повышения качества учебного процесса / А.А. Федякин // Физическая культура студентов:...»

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ ФОРМИРОВАНИЕ ЭЛЕКТРОННОЙ КУЛЬТУРЫ В ПРОЦЕССЕ НЕПРЕРЫВНОГО ОБРАЗОВАНИЯ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ Сборник научных трудов участников Международной междисциплинарной конференции 15 апреля 2015 г. Санкт-ПетербургСкий универСитет уПравления и экономики институт электронного обучения Формирование электронной кулЬтурЫ в ПроЦеССе неПрерЫвного обраЗования: ПроблемЫ и ПерСПективЫ Сборник научных трудов участников Международной междисциплинарной...»

«ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МНОГОУРОВНЕВОЙ ЯЗЫКОВОЙ ПОДГОТОВКИ В УСЛОВИЯХ ПОЛИКУЛЬТУРНОГО ОБЩЕСТВА Материалы II межрегиональной заочной научно-практической конференции Министерство культуры Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский государственный университет культуры и искусств» Кафедра филологии и межкультурных коммуникаций ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МНОГОУРОВНЕВОЙ ЯЗЫКОВОЙ ПОДГОТОВКИ В...»

« «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ КИНО И ТЕЛЕВИДЕНИЯ» УТВЕРЖДАЮ _ и.о. декана ФФДЖ П.П. Иванцов ОТЧЕТ О НАУЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КАФЕДРЫ КИНОФОТОМАТЕРИАЛОВ И РЕГИСТРИРУЮЩИХ СИСТЕМ В 2014 ГОДУ Санкт-Петербург СОДЕРЖАНИЕ Стр. 1. Научно-исследовательская деятельность 3 1.1 Научные исследования 3 1.1.1 Научные исследования за счет средств 3 бюджетов различных...»

«Всероссийский форум «Пироговская хирургичекая неделя» к 200-летию Н.И. Пирогова Министерство образования и науки РФ Министерство здравоохранения и социального развития РФ Комиссия по здравоохранению, экологии, развитию физической культуры и спорта Общественной палаты РФ Петровская академия наук и искусств Комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена Национальный государственный университет физической культуры, здоровья и...»

«Бюллетень новых поступлений (февраль 2015 г.) 001 Общие вопросы науки и культуры 1 В мире научных открытий: материалы III Всероссийской студенческой научной В 11 конференции (с международным участием) (20-21 мая 2014 г.). Том V. Часть 1. Ульяновск: УГСХА им. П.А. Столыпина, 2014. 370 с Экземпляры: всего:1 ЧЗ(1) 2 В мире научных открытий: Материалы III Всероссийской научной конференции (с В 11 международным участием) 20-21 мая 2014 г. Том III. Часть 6. Ульяновск: УГСХА им. П.А. Столыпина,...»

«Министерство образования и науки Красноярского края краевое государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования (среднее специальное учебное заведение) «Канский технологический колледж» Сборник тезисов работ XV Межрегиональной студенческой научно-практической конференции «Инновации. Развитие. Будущее» Канск, 2014год Содержание Секция 1 Русский язык, литература, культура МЕЖДУНАРОДНАЯ ШКОЛА АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА OISE 10 Авт. Ю.В. Силантьева Н.рук Т.А. Егорова...»

«O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI MADANIYAT VA SPORT ISHLARI VAZIRLIGI МИНИСТЕРСТВО ПО ДЕЛАМ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН O’ZBEKISTON DAVLAT JISMONIY TARBIYA INSTITUTI УЗБЕКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ аларо илмий-амалий анжумани ЖИСМОНИЙ ТАРБИЯ ВА СПОРТ МАШУЛОТЛАРИ НАЗАРИЯСИ ВА УСЛУБИЯТИНИНГ ЗАМОНАВИЙ МУАММОЛАРИ 1-исм Международная научно-практическая конференция СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА 1-часть ТОШКЕНТ – Материалы Международной...»

«Государственное бюджетное учреждение культуры Архангельской области «Архангельская областная научная ордена «Знак Почета» библиотека имени Н.А. Добролюбова Новые издания и публикации для библиотечных специалистов Бюллетень выпуск № 21 1 квартал 2015 г.Составитель: Коптяева Ю.В., библиограф научно-методического отдела Архангельск Содержание: Государство. Библиотеки. Общество 3 Конференции, форумыПравовое регулирование библиотечной деятельности-Зарубежные библиотеки4 Библиотеки для слепых....»

«Министерство образования и науки Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Нижневартовский государственный университет» КУЛЬТУРА НАУКА ОБРАЗОВАНИЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ Материалы IV Всероссийской научно-практической конференции г. Нижневартовск, 12–13 февраля 2015 года Часть II Издательство Нижневартовского государственного университета ББК 72я43 К 90 Печатается по постановлению Редакционно-издательского совета Нижневартовского государственного университета Культура, наука, образование: проблемы и...»

«УДК 378.015.3:001.895(082) ББК 74.58я43 И66 Р е д а к ц и о н н а я к о л л е г и я: В. А. Коледа (отв. ред.), Э. И. Савко, А. Д. Скрипко, И. Н. Юрченя, В. И. Ярмолинский Инновационные процессы в физическом воспитании студен­ И66 тов: сб. науч. ст. : к 60­летию кафедры физ. воспитания и спорта БГУ / редкол. : В. А. Коледа (отв. ред.) [и др.]. – Минск: БГУ, 2009. – 279 c. : ил. ISBN 978­985­518­243­7. В сборник включены статьи ведущих специалистов, работающих на кафе­ драх физического...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПРАВИТЕЛЬСТВО САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ КОМИТЕТ ПО МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКЕ, ОХРАНЕ КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ И ТУРИЗМУ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА АГРОТУРИЗМ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, РЕШЕНИЯ Материалы Международной научно-практической конференции САРАТОВ УДК 338.487:63 ББК 65.433:4 Агротуризм: опыт, проблемы, решения: Материалы Международной научно-практической конференции. / Под ред. И.Л. Воротникова. –...»

«Формирование этнического самосознания учащихся в рамках внедрения ФГОС начального общего образования (сборник материалов районного семинара) гп. Кондинское Коркина Ирина Владимировна, заведующий ДЭОЦ «Мит-Ущ» Формирование этносознания на основе традиционной культуры народов манси и ханты через внеурочную и урочную деятельность Цель: Систематизация деятельности образовательных учреждений по созданию условий для формирования этнического самосознания учащихся через внеурочную и урочную...»

«Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технологической политики и образования Совет по физической культуре и спортивной работе высших учебных заведений при Ассоциации образовательных учреждений АПК и рыболовства России ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева» Актуальные проблемы и перспективы развития физической культуры и спорта в высших учебных заведениях Минсельхоза России Материалы Всероссийской...»

«Природное и культурное наследие Белого моря: перспективы сохранения и развития СБОРНИК ТЕЗИСОВ ВТОРОЙ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ЧУПА Вторая международная научно-практическая конференция Природное и культурное наследие Белого моря: перспективы сохранения и развития П-ов Вершинный, Чупа, Республика Карелия, Россия 17-18-19 июля 2015 The Second International Scientific and Practical Conference Natural and cultural heritage of the White Sea: perspectives for conservation and...»

«М.уезов атындаы Отстік азастан мемлекеттік университеті _ М.уезов атындаы Отстік азастан мемлекеттік университеті _ АЗАСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫ БІЛІМ ЖНЕ ЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ М.УЕЗОВ атындаы ОТСТІК АЗАСТАН МЕМЛЕКЕТТІК УНИВЕРСИТЕТІ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени М.АУЭЗОВА MINISTRY OF EDUCATION AND SCIENCE OF THE REPUBLIC OF KAZAKHSTAN M.AUEZOV SOUTH KAZAKHSTAN STATE UNIVERSITY М.УЕЗОВ АТЫНДАЫ ОТСТІК АЗАСТАН МЕМЛЕКЕТТІК...»

«Министерство спорта Российской Федерации, Министерство спорта Красноярского края, Министерство образования Красноярского края, КГАУ ДПО «Красноярский краевой институт повышения квалификации работников физической культуры и спорта», ФГБОУ ВО «Сибирский государственный технологический университет», Главное управление по физической культуре и спорту администрации г. Красноярска, Гражданская ассамблея Красноярского края, палата «Здоровый образ жизни, физическая культура, спорт и туризм»...»

Уважаемые Господа!
Это первый каталог древесных растений, которые выращивают питомники - члены АППМ.
Многолетний труд большого авторского коллектива под руководством Маргариты Валерьевны Ахмечет завершился выпуском объёмного и красочного издания. В каталоге представлены 1737 видов и сортов декоративных древесных и кустарниковых растений. Здесь вы сможете найти подробное описание и схемы габитуса интересующих вас растений, красочные авторские фотографии, рекомендации по выращиванию и использованию в дизайне.
Хочется выразить искреннюю признательность редакционной коллегии в составе Ирины Окуневой, Александра Сапелина, Андрея Лысикова, Юрия Баженова, выпускающего редактора Ольги Таливановой, научного редактора Елены Ивановны Тимофеенко и главного редактора Маргариты Ахмечет за их многолетний подвижнический профессиональный труд.
Необходимо подчеркнуть, что эта работа - свидетельство зрелости нашей Ассоциации и заявка на следующие серьезные публикации. Издание каталогов травянистых многолетников и древесных растений - важный фактор консолидации питомников АППМ и ландшафтного сообщества. Это предмет гордости всех членов АППМ и возможность для каждого внести посильный вклад в развитие нашей организации и зелёной отрасли в целом.
Еще раз поздравляю всех авторов статей и фотографий, редакторов и других участников проекта, всех членов АППМ с успешным окончанием этой огромной и нужной работы!

Качалкин Михаил Витальевич,
председатель правления
Ассоциации Производителей
Посадочного Материала

Первое издание отечественного «Каталога древесных растений», выращиваемых в питомниках АППМ

-- [ Страница 1 ] --

СБОРНИК ДОКЛАДОВ

VI ежегодной конференции

Ассоциации Производителей

Посадочного Материала

«РОССИйСКИе ПИтОМНИКИ:

ПеРСПеКтИВы РОСтА»

АссоциАция Производителей

ПосАдочного МАтериАлА

Ассоциация Производителей Посадочного Материала (АППМ) - об-

щественная организация, созданная в 2008 году по инициативе вла-

дельцев частных питомников растений и отстаивающая интересы отечественного питомниководства.

К настоящему времени АППМ - самая многочисленная органи зация производителей декоративных растений, объединяющая 110 питомников из 36 субъектов РФ, а также питомники стран СНГ (Бе ларуси, Украины, Казахстана).

Питомники АППМ производят широкий спектр посадочного мате риала, от декоративных до плодово-ягодных культур.

В АППМ также входят 25 ассоциированных участников - органи заций, деятельность которых напрямую связана с питомниковод ством (садовые центры, профильные научные и учебные заведения, поставщики материалов и оборудования для питомников, специа лизированной техники, агрохимической продукции, семян).

Надеемся, что подготовленный АППМ Сборник докладов будет способ ствовать развитию цивилизованного рынка отечественного посадочного материала и повышению качества продукции питомников.

Редакционный совет АППМ с благодарностью рассмотрит ваши от зывы, предложения и замечания, присланные на электронный адрес:

[email protected]

www.ruspitomniki.ru Содержание Баженов Ю. А.

Ассортимент питомника. Что и почему?................ ершов П. Ю.

Два возможных пути развития рынка товаров для сада на примере рынков европы и СшА. По какому пути пойдёт Россия?........ савватеева и. А.

Стандарты АППМ на посадочный материал.............. Костылев д. А.

Обобщение данных по зимостойкости декоративных сортов древесных растений......................... Боровков в. в.

Структура производства отечественного посадочного материала для озеленения на основе специализации российских питомников.... Арзамасцев с. А.

Специализация - основа эффективного бизнеса............ Качалкин М. в.

Рассада земляники. Инновационные и маркетинговые составляющие успеха......................... разумовский в. н.

Организация современного питомника декоративных растений..... ромахов А. в.

Создание контейнерной площадки................... тредер вальдемар Полив в питомниках декоративных растений.............. лёзинг генрих Современная техника для питомниководства.............. Хома-Косаковска Кристина Опыт контейнерного выращивания хвойных растений (субстраты, технологии, укрытие)................... Боровков в. в., цыбулевский и. А., гончаров Б. в.

Размножение растений методом укоренения зелёных черенков в условиях искусственного тумана в ООО «Садовый питомник Кутепово»................. Проворченко А. в.

Опыт выращивания посадочного материала видов и сортов можжевельника....................... цепляев А. н.

Опыт применения подогрева субстрата для укоренения черенков хвойных интродуцентов....................... Косицын Ю. в., Косицын е. Ю.

Лучшие низкорослые подвои груши и яблони для средней полосы России...................... сухоцкий М. и.

Размножение клоновых подвоев яблони и применение гербицидов в питомнике............... диранд ван вийк Питомники растений и комплексный контроль над болезнями..... Куликов н. с.

Особенности и проблемы защиты растений в плодовых питомниках.. диранд ван вийк Реальные и потенциальные вредители и болезни в питомниках растений....................... Белошапкина о. о.

О проблеме вирусных болезней декоративных растений........ Боровков в. в.

Карантинные вредители и болезни в питомниках, методы борьбы с ними. Взаимоотношения питомников с карантинными службами..................... лёзинг генрих Применение гербицидов в открытом грунте и контейнерах...... неженец А. н., сальников н. А.

Опыт работы по защите растений в агрофирме «Поиск»........ Калашников д. в.

Перспективы применения регуляторов роста при выращивании декоративных растений.............. Атрепьева н. в.

Защита растений от неблагоприятных факторов........... иванова и. о.

Опыт применения биопрепаратов при выращивании посадочного и цветочного материала в 2012 году........... Жуков Ф. Ф.

Оценка влияния микроудобрений и регуляторов роста на рост и развитие туи западной ‘Смарагд’....................... Куликов н. с.

Опыт борьбы с мышевидными грызунами в питомнике КХ «травник»..................... ян ван Херевидж Питомники - государство - наука:

бельгийский опыт сотрудничества.................. Жеребная е. и.

Сайт АППМ – эффективный инструмент для бизнеса......... Баженов Ю. А.

Ассортимент питомника.

что и почему?

Баженов Юрий Александрович, «Баженов и компания», Московская обл.

e-mail: [email protected] Рано или поздно перед любым питомником и садовым центром встаёт за дача изменения, дополнения или ревизии ассортимента растений. точнее, задача не должна появляться вдруг, над этим надо постоянно работать.

Обычно работа питомника начинается с имеющегося в коллекции ма териала. Можно сказать, его разнообразие формируется на основе личных привязанностей. А вот далее важно не упустить развитие ассортимента.

Вопрос выбора и формирования ассортимента питомника можно раз делить на две части: видовой и сортовой состав, размеры и типы произво димого (продаваемого) материала.

Основные факторы ограничения ассортимента - возможности про изводства. Выбор культур зависит от условий выращивания (климати ческих, почвенных), технологий, оборудования и т. д. Немаловажный фактор - имеющийся опыт. И, конечно, возможность приобретения или производства посадочного материала. Эти факторы определяют специ ализацию, направленность на целевую аудиторию, отличие от других по ставщиков (торговых точек), узнаваемость и привлекательность.

Суммарным показателем этих факторов будет и рентабельность вы ращивания. Следует учитывать также конкуренцию с материалом других питомников и импортным материалом.

Вопросы продажи. Эта часть наиболее актуальна для садовых центров.

Прежде всего, необходимо ориентироваться на запросы клиентов (как оп товых, так и розничных). Обязательно наличие обратной связи и совмест ной работы.

Следующий момент, на который мало обращают внимание - новые способы подачи материала. Один сорт или вид может быть предложен в разных вариантах: по размеру, формировке, в различных контейнерах и т. п.

Исследовательская и образовательная работа. Необходимо постоян но проводить испытание новых культур и форм выращивания. Это даёт VI ежегодная конференция АППМ возможность привлекать клиентов, желающих постоянного обновления;

выбирать новые позиции для постоянного ассортимента;

устранять не перспективные или проблемные растения.

Обязательны образовательные программы для клиентов, информаци онная поддержка, что позволит увеличить продажи и показать возможно сти использования ваших растений. Для этих же целей необходимо созда ние экспозиций, элементов сада и т. п.

В условиях изменчивости спроса по годам, влияния климатических факторов и т. п., более широкий ассортимент придаёт предприятию устойчивости и пластичности. Поэтому не стоит забывать о сопутствую щих позициях, которые не слишком востребованы в настоящий момент, но расширяют предложение и вновь добавляют гибкости.

Клиенту необходим широкий ассортимент, который большая часть пи томников представить не в состоянии. Встаёт вопрос о кооперации с кол легами. Именно через кооперацию возможна организация демонстраци онных садов, выставок, продаж.

Новые культуры появляются постоянно. Источником информации о них могут служить специализированные издания, выставки, общение со специализированными поставщиками и селекционными компаниями.

Отдельно стоит отметить массу отечественных или старинных традици онных культур, многие из которых абсолютно неизвестны за рубежом или даже в некоторых регионах нашей страны, но прекрасно зарекомендовали себя как устойчивые и высокодекоративные. Многие дикорастущие рас тения могут быть очень интересны и перспективны.

Легче всего расширить ассортимент за счёт близких сортов и культур.

Это позволяет обойтись без дополнительных затрат и изменений в техно логии. Следующий момент - соответствие нового культивара условиям выращивания. Стоит обратить внимание на характеристики и описание растения, его происхождение, поведение близких культур (видов, родов).

В ряде случаев большим плюсом может оказаться наличие технологиче ской и информационной поддержки, предоставляемой поставщиком.

Минусами широкого ассортимента являются трудности контроля множества производственных процессов при невозможности их стандар тизации (подготовка субстратов, специальные технологические процессы и т. п.). Это вызывает рост издержек, проблемы с обучением и квалифика цией персонала, трудности учёта и маркировки, проблемы приобретения посадочного материала (минимальные партии, цена, логистика).

Некоторые культуры, на которые стоит обратить внимание для расши рения ассортимента: гортензии, эхинацеи, карликовые культивары (хвой ные, лиственные), травы, декоративнолистные древесные культуры.

Ершов П. Ю.

два возможных пути развития рынка товаров для сада на примере рынков европы и сшА.

По какому пути пойдёт россия?

ершов Павел Юрьевич, Генеральный директор Управляющей организации ООО «Ростком», Московская обл.

e-mail: [email protected] Актуальная ситуация и тенденции развития мирового рынка товаров для сада По данным маркетингового агентства «MarketLine», объём мирового рынка товаров для сада и отдыха на открытом воздухе в 2011 году вырос на 3,4%, достигнув 186,543 млрд долл. СшА в ценах продаж. По прогнозам аналитиков «MarketLine», к 2016 году рынок достигнет 219,727 млрд долл., увеличившись на 17,8% по сравнению с 2011 годом. таким образом, пока затель CAGR в 2011–2016 годах составит 3,3%.

Суммарный объём мирового рынка товаров для дома и товаров для сада, согласно данным «Euromonitor», составил в 2011 году 941 млрд долл.

(в ценах продаж). таким образом, доля товаров для сада и отдыха на от крытом воздухе составляет около 20% этого сегмента рынка.

Доля растений и почвенных субстратов составляет 56,1% объёма ми рового рынка товаров для сада и отдыха на открытом воздухе. Крупней шими участниками этого рынка являются европа (36,9%) и СшА (26,3%), на долю Китая приходится 10,6%, Японии - 7,0%. Следует подчеркнуть, что речь идёт о цивилизованной торговле товарами для сада. Сюда не включены объёмы продаж на сельскохозяйственных рынках и у част ных продавцов, что объясняет сравнительно низкую долю Китая в объёме мирового рынка.

Рынок садовых товаров - наиболее быстро растущий на фоне глобаль ных рынков DIY и товаров для дома. Однако темпы развития в регионах заметно различаются. В европе наблюдается замедление темпов прироста, вызванное продолжающейся рецессией. В СшА рынок садовых товаров также демонстрирует снижение. В Китае, напротив, в 2007–2011 годах от мечается стабильный прирост на уровне 10%. Японский рынок в последние VI ежегодная конференция АППМ годы демонстрирует скромные темпы прироста: по данным «MarketLine», CAGR в 2007–2011 годах составил 0,4%.

В следующие пять лет на рынке товаров для сада и отдыха по прежнему будут наблюдаться разнонаправленные тенденции, связанные с рецессией в европе и ожиданием нового финансового кризиса. По оцен кам «Euromonitor», только Китай сохранит двузначные темпы прироста в 2012–2016 годах, в то время как рынки большинства развитых стран, где отмечаются наиболее высокие расходы на товары для сада и дома, будут сокращаться. К таким рынкам относятся, например, швейцария, Нидер ланды, Германия и Австралия, где траты на товары для сада и дома состав ляют не менее 2 000 долл. в год в расчёте на одно домохозяйство (табл.).

Таблица затраты на покупку товаров для дома и сада в расчёте на одно домохозяйство;

географическое распределение по странам, 2011 год Страна Затраты в расчёте на одно домохозяйство, долл. США Германия, Австралия Более 2 США, Канада, Швеция, Великобритания, Франция, Испания, 1 000–1 Япония Бразилия, Турция 500– Мексика, Аргентина, Южно-Африканская Республика, Малай- 100– зия, Индонезия, Филиппины, Таиланд, Китай, Россия Индия Менее В настоящее время страны с доминирующим городским населением тратят на товары для сада и дома существенно больше, чем страны, где преобладает сельское население («Euromonitor»). так, в Индии, где насчи тывается около 230 млн домохозяйств, среднегодовые расходы на товары для сада и дома составляют менее 50 долл. СшА. При этом в 2011 году доля сельского населения в стране составляла 70%.

В странах, где расходы составляли более 1 000 долл., три четвер ти населения являются городскими жителями. По мнению аналитиков «Euromonitor», по мере урбанизации будут расти и расходы на товары для дома и сада. Среднегодовые расходы на товары для дома и сада в России, Китае и ЮАР в следующие пять лет преодолеют порог в 500 долл. на одно домохозяйство.

Ершов П. Ю.

Актуальная ситуация и тенденция развития рынка садовых товаров в сшА На рынке СшА садовые центры не получили широкого распространения в виде сетевых розничных проектов. единственной крупной сетью специа лизированных садовых центров, действующей в настоящее время, является компания «Armstrong Garden Centers Inc.», работающая в штате Калифор ния (31 магазин). Большинство садовых центров СшА существуют как от дельные проекты. Значительная часть продаж садовых товаров приходится на оранжереи в крупных аутлет-центрах и гипермаркетах. также сильны позиции крупных сетей DIY-гипермаркетов - «Lowe’s», «Target» и др.

Кроме того, специфика рынка СшА состоит в том, что большая часть садовых товаров продаётся через сетевые и самостоятельные магазины, ориентированные на обслуживание фермеров. Наряду с товарами для сада (около 40% ассортимента), в таких центрах продаются корма, сель хозтехника и т. п. Крупнейшие сети такого рода - компании «Tractor States Supply Co.» (1130 магазинов в 45 штатах) и «Southern States Cooperative»

(1200 магазинов в 23 штатах).

Большинство садовых центров входят в состав закупочных коопера тивов. Крупнейшими из них являются «Master Nursery Garden Centers»

(около 800 компаний), «Home and Garden Showplace» (260 компаний), «Northwest Nursery Buyers Association» (46 компаний), «ECGC» (объеди няет 14 крупных компаний), «Garden Centers of America» («GCA», около 15 независимых садовых центров). Всего в СшА работает около 16 тыс.

садовых центров. Наибольшая конкуренция отмечается между садовыми центрами, питомниками и магазинами товаров для дома и интерьера, ко торые ежегодно увеличивают свою часть рынка.

На долю сетевых торговых центров по продаже товаров для обустрой ства дома и ремонта и сетевых FMCG-магазинов приходится более 50% продаж товаров для сада. Интересно отметить, что садовые центры и пи томники обеспечивают только 17% продаж товаров для сада.

Основная продукция садовых центров СшА - зерно и корма для животных для фермерских хозяйств (30%), удобрения и продукция для ухода за почвами (25%), семена и саженцы для открытого грунта (15%).

Остальную часть продаж садовых центров составляют оборудование, то пливо, корма для животных, оборудование для ухода за газонами, садо вый инвентарь, запасные части к оборудованию и т. п. (данные «Hoover’s Inc.»). Садовые центры СшА развивают также сервисные услуги - ре монт оборудования, техническое обслуживание, аренду оборудования VI ежегодная конференция АППМ для обработки сада и т. п. Некоторые садовые центры предлагают услуги по установке оборудования (систем полива и т. п.), ландшафтный дизайн.

Актуальная ситуация и тенденция развития рынка садовых товаров в западной европе Рынок Западной европы характеризуется старыми традициями в области торговли товарами для сада. Крупные специализированные оранжереи, питомники и сады, продающие садовые растения розничным потребите лям, здесь появились ещё в середине XVIII века. Наиболее крепкие тра диции садоводства в Великобритании, Нидерландах, Австрии, Франции.

Здесь развиты как специализированные сети садовых центров и отдель ные крупные магазины, так и торговля садовыми товарами через отделы в DIY сетях и гипермаркетах, супермаркетах универсального типа.

В 2011 году на многих рынках Западной европы отмечалось снижение объёмов продаж, связанное с усиливающейся рецессией. В большинстве стран объёмы продаж товаров для сада и отдыха на свежем воздухе не до стигли предкризисных показателей. трудно ожидать улучшения ситуации, поскольку экономический кризис в Западной европе усиливается, растёт количество безработных, а доходы населения снижаются. Для большин ства жителей стран Западной европы работа в саду - это хобби, а подоб ные расходы в условиях кризиса сокращаются в первую очередь.

Наиболее известные садовые центры и садовые гипермаркеты евро пейского формата - сети «Jardiland» и «Vive Le Jardin», представленные 212 садовыми центрами во Франции, Испании, Португалии и швейца рии;

сеть «Plantasjen» (107 центров в Норвегии, швеции и Финляндии);

сеть «Dehner» (110 садовых центров в Германии и Австрии);

сеть «Villa Verde» (71 магазин во Франции);

сеть «Botanic» (68 магазинов во Фран ции);

сеть «Intratuin» (более 60 садовых центров в Нидерландах и Бель гии);

сеть «Delbard» (58 магазинов во Франции);

сеть «Truffaut» (57 цен тров во Франции и Великобритании).

Однако наибольшее распространение в этом сегменте получили оди ночные садовые центры или небольшие локальные сети, насчитывающие несколько магазинов в пределах одной провинции, штата, кантона, что обусловлено спецификой товара (сложность транспортировки, хране ния, зависимость от климата, менталитета потребителей и т. п.). Среди наиболее известных компаний можно назвать «Vive Le Jardin» во Фран ции;

«Dobbies», «Garden Store», «Notcutts», «Squires», «Hillier» и «Wyevale»

в Великобритании.

Ершов П. Ю.

основные тенденции и показатели розничной торговли товарами для сада и отдыха в россии Российский рынок товаров для сада и отдыха на свежем воздухе находит ся сейчас в начальной стадии развития. Российский розничный рынок отличается от развитого европейского значительной фрагментированно стью и невысокой долей современных форматов торговли. Аналогичная ситуация наблюдается и в потребительских предпочтениях россиян, кото рые покупают гораздо меньше товаров для декорирования и отдыха, чем европейские покупатели.

торговля товарами для садоводства осуществляется в специализиро ванных магазинах, садовых центрах, садовых гипермаркетах, DIY-сетях, питомниках и оранжереях, а также в интернет-магазинах, специализиру ющихся на продаже соответствующих товаров.

Годовой объём розничного рынка товаров для сада и отдыха составил в 2011 году 1,5–2,0 млрд. долл. СшА. темпы прироста рынка составили, таким образом, около 15% в долл. и 8–10% - в руб.

Модель развития российского рынка существенно отличается от боль шинства европейских стран, в основном из-за различия в климатических условиях. Кроме того, существует заметная разница в менталитете рос сийских и европейских садоводов, которая оказывает влияние на тенден ции развития рынка.

Российский рынок развивается в большей степени по американ ской модели: «...рынок товаров для сада СшА полностью захвачен DIY магазинами, и садовые центры не сумели объединиться в реальные сети и противостоять развитию DIY-розницы, поэтому на сегодняшний день рынок садовых центров СшА тоже находится в «убогом» состоянии, это, скорее, большие отделы при теплицах, или какие-то фермерские мага зины, или хобби, т.е. серьёзных садовых центров в массовом количестве в СшА нет, всё продается в DIY».

На долю DIY-сетей в городах-миллионниках России приходится около 40% продаж товаров для сада. Лидирующее положение на рынке продаж то варов для сада занимают именно сети DIY, такие как «ОБИ», «Леруа Мерлен», «Касторама» и частично «АшАН», которые пропускают через себя основные потоки продукции практически всех товарных категорий, с которыми рабо тают. единственная категория, по которой эти компании существенно про игрывают - это живые растения. И если в магазинах «ОБИ» живые комнат ные растения представлены широко, то уличный ассортимент в этих сетях недостаточен. таким образом, по всем категориям товаров DIY-магазины опережают те зачатки садовых центров, которые работают на рынке в России.

Савватеева И. А.

стандарты АППМ на посадочный материал савватеева ирина Алексеевна, президент АППМ, Генеральный директор «Питомника Савватеевых»

Московская обл., Тульская обл.

e-mail: [email protected] На V конференции АППМ в 2012 году за основу были приняты Стандарты на посадочный материал, рекомендованные Ассоциацией производите лей посадочного материала. В течение года группа по стандартам провела определённую работу по доработке документа.

Выверена терминология, употребляемая в документе.

Существенно переработан раздел по травянистым многолетникам - с учётом реалий жизнедеятельности российских питомников.

Дополнен раздел по плодовым растениям - с учётом требований рос сийских ГОСтов. В раздел по плодовым добавлены привойно-подвойные комбинации для центральных регионов России.

Переработана таблица, задающая основные качественные характери стики для различных контейнерных растений.

также вносились качественные и количественные изменения в раз личные разделы Стандартов. таким образом, документ был значительно доработан.

Какова будущая судьба документа и как им можно пользоваться?

Ознакомиться со Стандартами на посадочный материал можно на сай те АППМ www.ruspitomniki.ru. На выставках и конференциях будет рас пространяться бумажная версия Стандартов. Мы рекомендуем всем участникам рынка использовать Стандарты на посадочный материал, ре комендованные АППМ, для повседневной работы.

В питомниках руководителям производственных отделов и техноло гам этот документ будет надёжным помощником в ежедневной работе.

В тексте Стандартов производственники найдут подробные описания ка чественных характеристик разных типов посадочного материала.

Какими должны быть размеры земляных комов у деревьев разных размеров?

Какими должны быть размеры контейнеров для разных типов хвой ных растений?

Как часто надо пересаживать контейнерный материал?

Савватеева И. А.

На все эти и многие другие вопросы, связанные с технологиями и про изводством, можно найти ответы в предлагаемом документе.

Руководители логистических служб также могут найти в тексте Стан дартов необходимую для себя информацию:

Каков ориентировочный вес деревьев разных размеров?

Сколько растений должно быть в пучке или связке при транспор тировке?

Как правильно маркировать растения при перевозке?

Ответы на все эти вопросы логисты найдут в тексте Стандартов.

Руководителям отделов продаж и всем, кто составляет прайс-листы, рекомендуем внимательно изучить список аббревиатур и коды специфи кации, а также такую важную информацию, как шаг измерения различных типов посадочного материала. если все участники рынка начнут исполь зовать для составления своих прайс-листов одни и те же обозначения, мы наконец начнём говорить на одном языке.

Особое внимание коллег-питомниководов хочу обратить на тот факт, что целый раздел Стандартов посвящён продукции, которую питомники производят для питомников, - продукции для дальнейшего доращива ния. Качественные характеристики молодого посадочного материала под робно описаны в этом разделе.

Думаю, огромную помощь в ежедневной работе может оказать этот документ и нашим партнёрам - ландшафтным дизайнерам и продавцам посадочного материала. Они получат точное описание того, как должен выглядеть качественный посадочный материал.

Например, если речь идёт о контейнерном материале, все основные требования к нему описаны в документе:

Посадочный материал должен быть укоренившимся: корни долж ны занимать весь объём контейнера.

Посадочный материал не должен быть переросшим: корни не долж ны кругами обвиваться внутри контейнера.

Субстрат, наполняющий контейнер, не должен быть пересушенным.

если речь идёт о растениях с комом земли, детально прописываются требования к комам:

Соответствие размеров комов размерам растений.

Кома должны быть упакованы в сетку из неоцинкованного металла, которая разлагается в земле в течение полутора лет.

Кома должны быть туго утянуты в металлическую сетку, земля не должна сыпаться из комов.

Даже такая несущественная деталь, как ленточка определённого цвета, которой помечается тот или иной размер растения, может существенно VI ежегодная конференция АППМ облегчить жизнь при приёмке и учёте больших партий посадочного материала.

Особо хотим отметить, что некоторые требования Стандартов могут быть очень жёсткими и неисполнимыми для всех игроков рынка. В этом случае при заключении договоров советуем ссылаться на те пункты и раз делы Стандартов, которые будут приемлемы для обеих сторон.

Обращаем внимание всех участников рынка: данные Стандарты не яв ляются обязательными. Принимаются они сугубо добровольно. Дело в том, что детальное соблюдение стандартов требует определённого уров ня оснащения питомника современным машинно-тракторным парком, что для большинства питомников весьма затруднительно. Однако все мы должны понимать, что ориентиры, к которым предстоит двигаться, - вот такие, и мы должны выстраивать свою работу так, чтобы добиваться стандартов, заложенных в документе.

Отдельная тема - Стандарты АППМ и ГОСты. Ни для кого не секрет, что при проведении тендеров и многих крупных сделок покупатели ссыла ются на требования ГОСтов и нормативы, разработанные на основе этих ГОСтов. Эти требования и нормативы зачастую просто неприемлемы для питомников. Потому что копать трёх- четырёхметровые деревья с полу тораметровыми комами - занятие крайне расточительное и затратное.

Причём абсолютно необоснованно расточительное и затратное: если перед продажей дерево 3–4 раза пересадили в питомнике, все его корни сформировались в компактный небольшой ком, диаметром 60–70 см. Пе ремещать сотни килограммов земли вместе с этим комом - просто сизи фов труд!

Поэтому крайне важно Стандарты АППМ довести до сведения, вни мания и понимания чиновников разных рангов. В связи с этим одной из важнейших задач Ассоциации производителей посадочного материала считаем пропаганду и продвижение Стандартов АППМ. Для этого имеет смысл предпринять следующие меры:

1. Разослать Стандарты всем ландшафтным ассоциациям России, всем профильным высшим учебным заведениям, крупнейшим ландшафт ным школам, ботаническим садам, крупнейшим садовым центрам.

2. Разослать Стандарты в департаменты природопользования област ных администраций Российской Федерации.

Савватеева И. А.

После того, как определённое общественное мнение будет создано, а профессиональная среда проинформирована о наличии документа, опираясь на одобрение документа широкими профессиональными кру гами, следует двигаться в госорганы, принимающие решения о разработ ке нормативных актов и регламентирующих документов на посадочный материал.

Конечно, важность продвижения Стандартов вовне переоценить сложно. тем не менее, первостепенной, на мой взгляд, является задача «подключения» к Стандартам самих членов АППМ. Как только, пользуясь Стандартами, участники Ассоциации производителей посадочного ма териала приведут свои прайс-листы к более-менее единообразному виду (я имею в виду, конечно, не полное сходство, - это невозможно;

но оди наковые названия, единый шаг измерения, единые аббревиатуры и коды спецификации), мы можем ставить на повестку дня следующий очень ак туальный вопрос: создание единой базы растений питомников - членов АППМ. А этот инструмент - если удастся его создать - будет крайне интересен многим игрокам «зелёного» рынка.

Ну и последнее, самое главное: чем больше питомников будет работать в рамках предлагаемых Стандартов, тем качественнее в целом будет про дукция российских питомников.

Костылев Д. А.

обобщение данных по зимостойкости декоративных сортов древесных растений Костылев даниил Александрович, кандидат с.-х. наук, заместитель генерального директора ООО «Фирма «МАК», Республика Башкортостан, г. Уфа e-mail: [email protected] При подборе новых и не изученных в своём регионе видов и сортов рас тений наши питомники, садовые центры, дизайнеры вынуждены пользо ваться иностранной шкалой зимостойкости (американской USDA и её ев ропейским аналогом), которая не всегда соответствует действительности, особенно в восточных регионах страны.

Чем плоха шкала USDA? Она ориентируется только на минимальные зимние температуры. Для нас это тоже главный фактор, но практика по казала, что значение имеют и другие, в частности, влажность воздуха зи мой, наличие и величина снегового покрова и т. д. так, при продвижении на восток климат евразии становится всё более континентальным и су хим, что позволяет выращивать растения более теплолюбивые, чем ука зано по шкале USDA для данного региона. Наличие снегового покрова зимой позволяет выращивать более теплолюбивые кустарники в поросле вой культуре или использовать приземистые, стелющиеся формы. В то же время наличие в регионе возвратных весенних заморозков ограничивает использование растений, например, Дальнего Востока, исключительно морозостойких зимой, но повреждающихся весенними морозами. В каж дом регионе есть свои особенности, определяющие возможный ассорти мент растений, далеко не всегда соответствующий рекомендациям USDA.

Большая работа по определению устойчивости растений проводится ботаническими садами. Однако необходимо учитывать, что ботанические сады (особенно в регионах) проводят интродукционные исследования по ограниченному числу таксонов, делая упор не на количество, а на ка чество: исследуя не только зимостойкость, но и другие параметры, часто не имеющие большого значения для питомников и озеленителей (такие, как возможность самостоятельного размножения в природных услови ях). К тому же исследуется, как правило, небольшое число сортов типо вых представителей видов и разновидностей, хотя именно разнообразие сортов (часто сильно различающихся по зимостойкости в пределах вида) Костылев Д. А.

имеет решающее значение для производственного разведения и продажи в конкретном регионе.

Вместе с тем, у питомников имеются довольно обширные отделения маточников (а у некоторых даже демонстрационные сады), количество видов и сортов в которых может вполне поспорить с региональными бо таническими садами. И все мы, так или иначе, ведём учёт зимостойкости этих сортов. Поэтому предлагаем питомникам и другим заинтересован ным организациям обобщить результаты этих учётов.

Выгода от такого обобщения вполне очевидна. Начинающим питомни кам трудно правильно определиться с ассортиментом размножаемых рас тений, да и более опытные питомники делают ошибки при попытках ин тродуцировать растения, не подходящие по биологическим особенностям к климату региона. Не зря же тема зимостойкости активно обсуждалась на форуме АППМ. К примеру, если будет информация, что в питомнике со схожими климатическими условиями растение совершенно не зимует, можно будет не тратить на него время и обратить внимание на другие, более перспективные растения. К тому же, представьте, насколько лег че будет ориентироваться вашим оптовым клиентам (садовым центрам, озеленителям) из других регионов: вероятность того, что вы продадите им нечто не подходящее для их региона, значительно снизится. И обрат ная ситуация: вы сможете смелее расширять ассортимент ваших садовых центров.

Для проведения такого обобщения необходимы:

1. Участие в программе значительного количества питомников.

2. Общая методика учёта (иначе не сможем сравнивать и обобщать).

В настоящее время для оценки зимостойкости используются различ ные шкалы. Ботанические сады используют в основном методику П.И. Ла пина и С.В. Сидневой (1973), в которой шкала делится на 7 баллов (другие шкалы ещё подробнее):

I - повреждений нет (растение не обмерзает);

II - обмерзает не более половины длины однолетних побегов;

III - обмерзают однолетние побеги полностью;

IV - обмерзают двухлетние и более старые части растений;

V - обмерзает крона до уровня снегового покрова;

VI - обмерзает вся надземная часть;

VII - растение вымерзает полностью.

Поскольку у питомниковода, как правило, нет лишнего времени раз бираться с длиной и порядком ветвления обмерзающих побегов, мы упро стили и изменили шкалу, оставив позиции, важные с точки зрения VI ежегодная конференция АППМ использования растения в озеленительных целях. Для хвойных, листвен ных кустарников и лиан предлагаемая шкала зимостойкости имеет следу ющую градацию:

1 - повреждений нет (растение не обмерзает);

2 - обмерзают цветочные почки и/или часть однолетних побегов;

3 - обмерзает выше снегового покрова;

4 - обмерзает вся надземная часть;

5 - растение вымерзает полностью.

Обоснование использования растений при этом следующее:

1 - «Не обмерзает»: растения можно использовать при схожих ус ловиях без ограничений.

2 - «Обмерзают цветочные почки и/или часть однолетних побе гов»: можно использовать не плодовые или красивоцветущие рас тения, а декоративнолистные или с оригинальной формой кроны.

3 - «Обмерзает выше снегового покрова»: такие растения в реги онах с устойчивым снеговым покровом можно использовать с низ кой стрижкой, или их распростёртые формы (для лиан - снимать на зиму с опоры).

4 - «Обмерзает вся надземная часть»: кустарники, которые мож но использовать в порослевой культуре (например, дейции, кото рые отрастают и цветут в тот же год).

5 - «Растение вымерзает полностью»: можно использовать только с укрытием (например, сорта роз).

Обоснование уровней шкалы будет приводиться при публикации ре зультатов обобщения, чтобы показать, что цель этой работы - не «поста вить крест» на растении, а уточнить возможные способы его использова ния в конкретном регионе.

Для лиственных деревьев, помимо обмерзания побегов, имеет значе ние ещё и возможное повреждение штамба. Поэтому для них шкала была дополнена - балл «1» разделён на три уровня:

1а - штамбы практически не повреждаются (возможны единичные повреждения в отдельные годы);

1б - повреждение штамбов не чаще, чем 1 раз в 5 лет и/или не бо лее чем у 20% растений;

1в - повреждение штамбов чаще, чем раз в 5 лет и/или у более 20% растений.

Данная шкала зимостойкости обсуждалась и была утверждена (с уточнениями) на ежегодном собрании АППМ 6 февраля 2013 года.

Выражаем благодарность всем, кто помогал в разработке и обсуждении Костылев Д. А.

шкалы: участникам форума и ежегодного cобрания АППМ, лич но Савватеевой И.А., Ахмечет М.В., Жеребной е.И., Сапелину А.Ю., Львовой Ю.В.

Обобщённые данные планируется публиковать в виде карт зимостой кости сортов на сайте АППМ (www.ruspitomniki.ru), с указанием мест определения (для членов АППМ - с адресами и телефонами питомни ков), что будет иметь в том числе рекламное значение для участников программы.

Для участия в данной программе обобщения зимостойкости можно скачать на сайте www. ruspitomniki.ru специальный файл в формате Excel, в котором в табличной форме приводится шкала со списком декоратив ных сортов деревьев и кустарников. Список сортов приведён для упроще ния заполнения таблицы, чтобы не тратить лишнее время на написание названий. если какой-либо сорт отсутствует в списке, его можно добавить на специальной вкладке. В файле приводится инструкция по заполне нию. После заполнения просим выслать файл на мой электронный адрес.

По этому адресу можно обращаться при возникновении любых вопросов.

Уточним, что учитываются только растения в открытом грунте (не в контейнерах), для которых в годы наблюдений не применялось никакого укрытия, кроме естественного снегового покрова (т.к. любое искусствен ное укрытие резко улучшает условия перезимовки растения и сравнение будет некорректно).

При обсуждении методики на форуме и cобрании поднимался вопрос о том, что зимостойкость не является единственным фактором устойчи вости сорта в регионе. так, в южных регионах приобретает значение жаро стойкость и засухоустойчивость. Для вполне зимостойких вертикальных сортов туй во многих регионах характерно весеннее выгорание хвои, для некоторых сортов - развал кроны снегом и т. д. Мы признаём справедли вость данных замечаний. тем не менее, включение всех возможных факто ров устойчивости в таблицу с методикой привело бы к её значительному усложнению и, как следствие, к уменьшению количества участников про граммы. Предлагаемые же участниками форума другие шкалы (например, просто по совокупной устойчивости) предполагали в определённой мере субъективную оценку.

Поэтому мы выделили в таблице специальный столбец «Коммента рии», который просим заполнить, если вы заметили особенности со рта, которые необходимо учитывать в вашем регионе (обгорание хвои, развал кроны снегом, повреждение весенними заморозками, недоста точная жаростойкость, высыхание при летней засухе без полива и т. д.).

VI ежегодная конференция АППМ Комментарии будут приведены при публикации результатов обобщения в виде карт зимостойкости.

Для более полноценного использования результатов обобщения зимо стойкости просим в соответствующей вкладке файла привести агрокли матические и микроклиматические условия питомника. Особенно важно указать температурные условия, наличие и величину снегового покрова, защищённость места от ветра. Желательно использовать данные ближай шей метеостанции. Эти данные можно найти также в различных справоч никах («Агроклиматические условия … (области, региона)» и т. п.). если ваши сады (маточники) расположены в разных местах с отличающимися микроклиматическими условиями (защитой от ветра и т. д.), просим для каждого участка сделать свой отдельный файл с дополнительной помет кой в названии - «Участок № 1», «Участок № 2» и т. д.

Приведение данных по условиям климата нужно не только для других, но и для вас: зная свои данные, вы можете впоследствии сравнить их с ус ловиями других участников программы и определить перспективные для вас новые сорта. Но если вы не можете найти данные - это не повод от казываться от участия в нашей программе.

Мы с благодарностью рассмотрим ваши предложения.

Присылайте заполненную форму на электронный адрес: [email protected], [email protected]

В заключение хотелось бы пожелать всем питомникам плодотворной работы на благо собственного бизнеса и развития отрасли в целом.

Боровков В. В.

структура производства отечественного посадочного материала для озеленения на основе специализации российских питомников (выступление на дне российских питомников в рамках международной выставки «цветы–2012» на ввц) Боровков вадим валентинович, кандидат биол. наук, заместитель директора ООО «Садовый питомник Кутепово», Тульская обл.

e-mail: [email protected] Специализация предприятия - это намеренное ограничение ассорти мента выпускаемой продукции с целью оптимизации производствен ных затрат и повышения качества выпускаемой продукции в условиях конкуренции.

В основе специализации лежит технологический процесс, который пред приятие или индивидуальный предприниматель-питомниковод стремится максимально эффективно у себя организовать. В питомниководстве есть несколько направлений специализации.

1. Отработка технологии выращивания растения от семечка, лу ковицы или черенка до полностью товарного вида. Обычно это до статочно сложные в разведении, требующие специфических условий растения. Например, выращивание саженцев голубики, рододендронов, привитых хвойных культур, привитых декоративно-лиственных форм.

К этому же направлению, по-моему, можно отнести возделывание рас тений, посадочный материал которых получают за один вегетационный сезон. Это рассада однолетних цветов, луковичные, земляника. Питом ники такой специализации представлены в нашей Ассоциации. Это КФХ «Ягодка» (голубика), питомник «Сады мечты» (вяз), «Садовый питомник Кутепово»(земляника).

2. Выращивание уже не одного-двух, а определённой группы видов растений, размножение и доращивание которых опять же требует общих правил, требований, то есть одной технологии выращива ния. такими группами растений могут быть лиственные декоративные деревья, декоративные кустарники, хвойные культуры, плодовые дере вья и кустарники, стриженые топиарные формы лиственных и хвойных VI ежегодная конференция АППМ растений, водные растения, многолетние цветы. такие питомники тоже представлены в АППМ. Выращивание хвойных полного цикла - «Импе раторский питомник», «Питомники “ГАВРИш”»;

выращивание декора тивных многолетников полного цикла - «Опытно-селекционный питом ник», питомник «Лесково», «Цветочный город», «НИВАКИ», питомник растений для водоёмов А.М. Марченко.

3. Это направление является как бы дальнейшим технологическим развитием второго, делением высокоразвитого производственного процесса на части. Например, размножение и выращивание деревьев можно разбить на этапы выращивания сеянцев и хлыстов (отдельная спе циализация) и выращивания деревьев больших возрастов, формировки их кроны, компактной корневой системы (другая специализация). Это третье направление является самостоятельным, а не просто продолже нием второго, поскольку при выращивании сеянцев деревьев предпри ятие включает в свой ассортимент и выращивание сеянцев кустарников, хвойных и плодовых (подвои) культур. В данном случае технологический процесс оптимизируется не столько на общности всей технологии вы ращивания группы культур, а на одной общей стадии размножения или выращивания разных групп растений. На этом направлении специали зируются следующие питомники - члены АППМ: размножение расте ний - НПЦ «Фитогенетика» (микроклональное) и «Садовый питомник Кутепово» (черенкование);

доращивание кустарников - питомник Ни китенко, питомник «тИССА», питомник Ахмечет;

выращивание дере вьев - питомник Савватеевых. Специализированные питомники АППМ представлены в таблице.

Почему мы сегодня на форуме об озеленении городов говорим о спе циализации? Дело в том, что для озеленения, в т.ч. и городского, нужен недорогой, качественный, районированный и всегда доступный посадоч ный материал. Все эти задачи и позволяет решить специализация.

На самом деле мы давно уже привыкли к специализации на рынке са женцев. В первую очередь потому, что это реалия западного производства.

Озеленитель, бесполезно помотавшись по России, везёт качественный по садочный материал из европы, который произвели специализированные питомники. Российские питомниководы сами уже 10 и более лет исполь зуют для доращивания у себя в полях и контейнерах однолетние сеянцы с ОКС, саженцы 2–3 лет с ОКС, корневища и луковицы многолетников, юные растения в технологических горшках объёмом 0,5 л, так называе мые Р9. Сажают эти саженцы в горшок или в поле, выгоняют до товарного вида и продают.

Боровков В. В.

Мы уже привыкли к плюсам такого западного товара:

1. Наличие полного ассортимента (всё специализировано по техно логиям, и в общей миллионной массе сеянцев есть и какая-нибудь жимолость Королькова. её всего 500 шт., и даже если никто её не ку пит, то в общей массе продукции и объёма реализации убытка никто не почувствует).

2. Посадочный материал недорогой. Это потому, что все процессы укрупнены, детально и эффективно отработаны.

3. Растения быстрорастущие, так как узкоспециализированные техно логии выращивания отработаны до совершенства.

4. При таком хорошем росте и качестве растений практически отсут ствуют риски, так как в основном за сезон все растения продаются или сдаются заказчикам.

5. Удобная форма оплаты - многие зарубежные питомники дают от срочку платежа.

Посмотрим минусы. Это неадаптированность материала к нашим кли матическим условиям - даже некоторых зимующих у нас сортов. Риско ванная посадка в поля с осени и запаздывание (относительно состояния саженцев) высадки в поля весной из-за несоответствия сроков наступле ния климатических сезонов. Невозможность или дороговизна привоза посадочного материала с ЗКС в летний период в связи с ограниченным объёмом высадки или продаж.

Вернёмся опять к таблице специализации в АППМ. Я не зря подробно не останавливался на декоративных кустарниках, так как хотел во второй части выступления на примере выращивания декоративных кустарников показать пример специализации в действии.

Мы в нашем «Садовом питомнике Кутепово» поставили для себя за дачу производства широкого ассортимента декоративных кустарников в горшках Р9, которые в дальнейшем могли бы использоваться другими питомниками для высадки в поле и в контейнеры объёмом 3 л.

В технологическую цепочку этой специализации входят следующие моменты. Закладка и содержание сортовых маточных насаждений. Сейчас в нашем ассортименте около 200 видов и сортов. Все маточники заложены в открытом грунте и зимуют без укрытия. Основные видовые формы и от ечественные сорта - российские, сорта западного ассортимента из пи томника «Кордес юнгпфланцен», питомника шмита.

Таблица Специализация питомников АППМ, 2012 г.

выращивание выращивание выращивание выращивание выращивание выращивание декоративных хвойных декоративных плодовых многолетних отдельных видов деревьев растений кустарников цветов растений НПЦ «Фитогенетика»

Микроклональное (77, адаптированные растения в кассетах) размножение Питомник «Сады Урала» (63), Садовая компания «Садко» (58) «Садовый питомник КФХ «Ягодка»

ООО «Цветочный Кутепово» (84, голубика) «Императорский город» (80) (34, растения в Р9), размножение питомник»

Питомник расте Агрофирма «Росток»

(32, семенные «Питомники ний для водоемов (54) формы) «ГАВРИШ» А.М. Марченко (18, растения в Р9) (37) ИП Рубцов В.В.

Питомник «Лесково»

доращивание Питомник Питомник (55) (35) растений «Лесково» «Сады Мечты»

(1-3 года) (35) (61, вяз) Питомник Никитенко с открытой Опытно (42) «Питомники и закрытой Садовый селекционный «ГАВРИШ»

корневой системой питомник питомник Питомник Ахмечет (18, черенкованные Кутепово (44) (13) формы) Питомник (34, земляника) Савватеевых Питомник Питомник «ТИССА»

ЗАО «ТИС»С-РУЗА»

«Шишкин лес» (29) Питомник садовых бонсаев и топиарных форм «НИВАКИ» (41) (81) Боровков В. В.

В летний период в теплицах с установками искусственного тумана происходит укоренение зелёных черенков в кассетах. В конце октября после холодовой закалки укоренённые растения заносим в складские по мещения для дальнейшей зимней высадки в контейнеры. Для посадки куплена посадочная машина фирмы «Мейер». Мы используем специаль ные торфяные российские грунты на основе смеси верхового и низинного торфа. При посадке машина автоматически дозирует и подаёт в горшок удобрение пролонгированного на 6–8 мес. действия. Высаженные рас тения зимой выносим на открытую площадку, мульчируем и засыпаем снегом. Зимовка растений в горшках на контейнерной площадке - силь ный стрессовый фактор, так как корневая система растения, как наиме нее холодостойкая его часть, находится выше поверхности земли. таким образом происходит проверка растений на устойчивость и возможность успешного дальнейшего выращивания растений в российских регионах.

Поскольку растения посажены зимой, вегетацию они начинают с первы ми тёплыми весенними деньками, и это позволяет нам за небольшой ве гетационный период сформировать качественное растение. Сейчас еже годно мы производим 400–500 тыс. таких растений. При развитии рынка потребления таких растений в России, а главное, при переключении заку пок российских потребителей с иностранных растений на наши, мы будем увеличивать производство до 2–3 млн шт. в год.

Потребителями нашей продукции являются: питомник Никитенко, питомник «Лесково», питомник «тИССА», питомник Ахмечет и много небольших питомников. Спасибо покупателям нашей продукции. Наде емся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.

Арзамасцев С. А.

специализация - основа эффективного бизнеса Арзамасцев сергей Алексеевич, директор ООО «Агрофирма Современный декоративный питомник», Московская обл., г. Раменское e-mail: [email protected] Реалии современной жизни заставляют нас всё чаще задумываться о воз можности вести начатое дело с наибольшей эффективностью и отдачей.

Как быть конкурентоспособным, находясь в ВтО? Что можно проти вопоставить зарубежным производителям посадочного материала с веко выми традициями в садоводстве?

Вопросы очень непростые и перспективы их решения на сегодняшний день весьма туманны.

Было бы нелепо уповать на чудо или ждать милости от природы, на пример, увеличения вегетативного периода до среднеевропейского, мяг ких зим с умеренными морозами. Мало надежды и на то, что государ ство повернётся лицом к сельскому хозяйству, в т.ч. к питомниководству, и начнёт дотировать его, будет отстаивать интересы фермеров, как это принято во всём цивилизованном мире.

Агрофирма «Современный декоративный питомник» существует с 1996 года. В 1990-х годах мы брались за всё: занимались озеленением, выращивали деревья, кустарники, хвойные, многолетние цветы, уклады вали дорожки и т. д.

Наверное, в то время такой подход к «зелёному» бизнесу был оправ дан. Ощущалась острая нехватка элементарного посадочного материала.

Но в какой-то момент я понял, что мы «пробуксовываем», «распыляемся».

Невозможно всё делать одинаково хорошо.

Сегодня мы в корне пересмотрели виды деятельности и выделили при оритеты. По существу, сосредоточились на двух направлениях. Это вы ращивание лиственных деревьев и хвойных растений. Доля лиственных кустарников, многолетних цветов значительно сокращена.

Под эту идею пришлось адаптировать сложившуюся инфраструктуру питомника, тщательно разработать карту полей с площадями под школки.

Арзамасцев С. А.

Каждому квадратному метру - свое назначение. Большую часть площа ди мелиорировали. Питомник относительно небольшой, поэтому особых трудностей не возникло. Мы сузились в видах деятельности, но в выбран ных направлениях значительно прибавили, используя при этом самые со временные технологии, а также русскую изобретательность и смекалку.

Пришлось «перетряхнуть» свой машинный парк, приобрести новое обору дование, приспособления, построить хранилище и холодильник. Я с боль шим уважением отношусь к западным питомниководам и многому научил ся у них, - но глубоко убеждён, что у нас свой путь в питомниководстве, и наша задача найти его.

В основу производства положен классический вариант устройства питомника, с отделением черенкования, посевным участком, ясельками, тремя возрастными школами и участком для крупных деревьев высокого качества.

Все начинается с отделения черенкования (для хвойных) и посевного отделения (для лиственных культур). На этих участках выращиваются только те культуры, которые у нас хорошо получаются. За 15 лет рабо ты эти культуры совершенно чётко выделились. Черенкование хвойных растений начинается в феврале, с тем, чтобы к маю получить укоренён ный в кассете черенок хвойного растения, который в июне пересаживает ся в больший объём. К концу сезона имеем полноценную «девятку» (р9).

В технологии черенкования хвойных растений используем подпочвен ный подогрев, что позволяет достигать хороших результатов. По этому же принципу делаем прививку.

Сложные растения, а именно некоторые сорта клёнов, лип, елей, сосен, можжевельников, проще закупить и поставить на выращивание.

Хвойные растения в течение этого периода требуют, по большому счёту, полива и выборочной стрижки (по культурам). По истечении 3-х лет растение высаживается в контейнер или переходит в следующую ро стовую категорию для дальнейшего выращивания при большей ширине междурядий.

С деревьями дела обстоят иначе. На протяжении всего года они требу ют повышенного внимания. Обрезка и формирование начинаются в на чале марта, в течение всего вегетационного периода ведётся кропотливая работа по выводу проводника (деревья выращиваются на бамбуковых опорах), промежуточная обрезка, правильная закладка скелетных веток и т. д.

VI ежегодная конференция АППМ Не пройдёт и 2–3-х лет, и наш школяр готов перейти в следующий класс.

там его ждут уже более просторные междурядья - до 1,5 м и перспектива быть проданным через пару лет с обхватом ствола 10–12 см при высоте 3–3,5 м. Далее третья школа и, если «повезёт» - специальный мелиориро ванный участок (часть культур не терпят переувлажнения, например си рень и клён), где поставлены деревья с перспективой получения крупного посадочного материала до 5 м высотой, с обхватом ствола 18–20 см. Это растения высокого качества, с хорошо заложенными скелетными ветка ми, равноуплотнённые, кронированные, имеющие достойное «жизненное пространство» при ширине междурядий 3,0 м.

На этом же участке выращиваются солитеры, формы, деревья-акцен ты, аллейные деревья с формированной кроной. такой материал интере сен ландшафтным архитекторам при проектировании солидных частных садов, а также вполне может украсить скверы, аллеи, фасады учреждений в центре города.

Надо отметить, что выращивание лиственных деревьев - проект слож ный, занятие для терпеливых людей, которые готовы много лет подряд вкладывать средства, рисковать, ждать отдачи в будущем. Мероприятие очень затратное, необходимо иметь ряд дорогостоящих машин, исполь зовать «кучу» расходных материалов, а самое главное - неукоснительно соблюдать технологию. Процесс сложный, а потому интересный.

Выращивание хвойных растений высокого качества в Подмосковье - занятие тоже не из лёгких.

Ряд хвойных растений в открытом грунте (туи, можжевельники, сосна горная) приобретают товарный вид только к июню, когда, по большому счёту, заканчивается весенняя торговля.

«Жёсткие» зимы не проходят бесследно. Как бы мы ни старались и что бы ни предпринимали, всё равно в начале сезона отечественный материал хвойных пород уступает по внешнему виду завезённому. Но кое-что всё таки можно предпринять. За много лет работы мы научились частично решать эту сложную задачу. Мы улучшили грунт на полях выращивания хвойных, изменили схему посадки, установили ветроломы, обрабаты ваем растения антитранспирантами и другими специальными препара тами, пытаемся создать оптимальный микроклимат. Здесь есть над чем работать!

В то же время у нас с вами есть некоторое преимущество перед запад ными питомниками. Клиент может выбрать лучшие образцы растений не посредственно в поле, из сотни тысячи растений. Может увеличить размер кома, в пределах разумного, конечно. У нас есть возможность доставить Арзамасцев С. А.

растение более свежим, чем импортный образец. Клиент, находясь в пи томнике, подсознательно выбирает материал, который выращен здесь.

Больше внимания мы стали уделять экологической составляющей.

Понятно, что без химических обработок против вредителей не обойтись.

Но мы почти перестали использовать гербициды, физически не даём сор някам шансов. Научились использовать растительные отходы нашего производства. Свели до минимума использование удобрений (благо, зем ля в питомнике очень плодородная).

Решаем вопрос замены пластиковой упаковки на бумажную, уходим от пластиковой плёнки при укрытии теплиц. Своим существованием мы уже вносим весомый вклад в улучшение экологической обстановки в таком неблагополучно мегаполисе, как Москва и Московская область, производя растения сотнями тысяч. Пытаемся тиражировать опыт.

На наш взгляд, все предпринятые меры должны увеличить эффектив ность производства посадочного материала.

Нельзя забывать о качестве и продвижении своей продукции. Сегодня мы можем сказать своему клиенту: «Приезжайте, мы готовы предложить вам по умеренным ценам широкий ассортимент растений высокого каче ства, выращенных на экологически чистых полях».

И это вселяет некоторый оптимизм!

Качалкин М. В.

рассада земляники. инновационные и маркетинговые составляющие успеха Качалкин Михаил витальевич, кандидат с.-х. наук, директор ООО «Опытно-селекционный питомник», Тульская обл.

e-mail: [email protected] Земляника - уникальная ягодная культура, которая растёт практически на каждом садовом участке. В то же время мало кто из садоводов может похвастаться хорошим урожаем. Причины этому могут быть самые раз ные - плохие почвы, ошибки в агротехнике, несоответствие сорта кон кретным условиям, наличие болезней и вредителей, и многое другое.

Но всё же, по общему мнению специалистов, основная причина плохо го урожая земляники - это некачественный посадочный материал.

Способность земляники легко размножаться розетками позволяет садоводам обмениваться посадочным материалом и приобретать новые сорта, которые хорошо удаются в конкретных условиях. Это, безуслов но, хорошо. Но, с другой стороны, такой обмен посадочным материалом способствует распространению опасных вредителей и болезней, ведь са довод-любитель не может визуально определить их на рассаде. Прежде всего, это земляничный клещ и земляничная нематода. В последние годы они очень широко распространились на участках садоводов-любителей.

Действенных мер борьбы с этими вредителями нет, и урожай вы практи чески не получите. Поэтому необходимо приобретать рассаду только в хо рошем питомнике, в котором проводится весь комплекс фитосанитарных мероприятий. Ау, где эти питомники? Где эта качественная рассада?

Существует несколько основных способов производства рассады зем ляники: рассада с открытой корневой системой, рассада в горшочках или кассетах (мультиплатах) и рассада «фриго».

Рассада с открытой корневой системой - это классическая технология прошлого века, она и сейчас актуальна для внутрихозяйственного исполь зования. её широко применяли и применяют садоводы, обмениваясь рас садой. если с такими растениями обращаться аккуратно, то они надёж но приживутся и обеспечат в дальнейшем хороший урожай. Примером этому служит успешная деятельность многих крупных земляничных хо зяйств. Однако применительно к любительскому садоводческому рынку Качалкин М. В.

такая рассада неудобна. Она плохо хранится на торговых площадках, бы стро теряет товарный вид и затем плохо приживается. Питомники всё ещё производят много рассады с открытой корневой системой для любитель ского рынка, но это косвенно свидетельствует о слабой технологической базе питомника, а значит, и о невысоком качестве материала.

Рассада в горшочках или кассетах (мультиплатах) Сейчас в садовых центрах продают рассаду в кассетах и горшочках. Она дорогая, поскольку выращивается в теплице, но качественная и хорошо приживается. Однако буквально рядом с такой рассадой можно увидеть её имитацию. Попробуйте аккуратно вынуть растение из горшочка. если вынимается маленький ком, оплетённый корнями, это хорошо, значит, пи томник заботится о приживаемости растений. если же растение легко вы нимается из горшочка, без кома, это означает, что его просто туда «вста вили» и насыпали земли. такая рассада ничем не отличается от первого варианта (рассады с открытыми корнями). Красивая рассада в горшочках свидетельствует о технологической «продвинутости» питомника, который её привозит, а значит, можно надеяться, что на рассаде нет опасных вреди телей. К сожалению, производство такой рассады в России мизерное!

Рассада «фриго»

В последние годы в мире получила распространение рассада «фриго».

В России такая рассада пока не производится. Это западная разработка, суть которой в том, что качественная рассада, выкопанная осенью, без ли стьев хранится при небольших минусовых температурах почти целый год и может быть посажена в любой срок. Практически вся промышленная земляника на Западе выращивается через по этой технологии. В наших сетевых магазинах и садовых центрах её начали реализовывать совсем не давно. такая рассада значительно дешевле, чем выращенная в горшочках, и обеспечивает торговле большую прибыль, поэтому она вытесняет с при лавков крупных супермаркетов рассаду в горшочках-кассетах.

ещё одно существенное замечание: рассада «фриго», которую вы при обретаете, должна быть свежая, в идеале - только что из холодильника.

Однако у нас такой рассады в продаже нет. Приобретая рассаду «фриго», вы должны помнить, что её необходимо сразу высадить в открытый грунт, или в горшочки на окне, или в теплицу. Учтите, если она сильно проросла в упаковке, то её лучше не покупать. Не приобретайте также рассаду через почтовую рассылку, земляника - травянистое растение и не может долго находиться в тепле, без света и воздуха. Поскольку посылки доставляют через 10 и более дней, результат от такой пересылки, как правило, отри цательный. При длительном нахождении в тепле внутри посылки рассада VI ежегодная конференция АППМ ослабевает, после высадки в грунт легко поражается различными болез нями и может погибнуть.

Справедливости ради следует всё-таки отметить, что рассада «фри го» - это хороший способ завести у себя новые хорошие сорта без опаски занести на участок болезни и вредителей. Но следует иметь в виду, что многие западные сорта, которые завозятся к нам в виде «фриго», не про верены в наших условиях.

По совести сказать, снабжение населения качественным посадочным материалом всегда было и остаётся огромной проблемой. В 1980-е годы у нас в стране было много сделано для развития производства качествен ной рассады, начиная от микроклонального размножения и оздоровления до массового производства в специализированных хозяйствах. Но сейчас этой системы нет, и объёмы собственного призводства рассады в основном сведены до уровня 1970-х годов. А остальная рассада завозится с Запада.

В советские годы учёные тимирязевской академии разработали способ выращивания рассады земляники, который не допускал контакта расте ний с почвой, и на розетках формировались только зачатки корней. та кие розетки срезались и укоренялись в специальной теплице. Оказалось возможным, используя первичные оздоровлённые «микроклональные»

растения, получать материал высокого качества, свободный от вирусных и других опасных заболеваний земляники.

Компания «Опытно-селекционный питомник» выбрала и освоила производство посадочного материала земляники именно по такой оте чественной технологии. И благодаря системе инновационных и марке тинговых мероприятий по развитию производства и продвижению сво ей продукции создала конкурентоспособный продукт, востребованный на рынке.

главные составляющие успеха 1. Собственное сортоизучение и отбор лучших сортов.

Вот уже более 10 лет мы продвигаем на российском рынке ремонтантные сорта, в частности, сорт ‘елизавета II’.

В последние годы многие наши партнёры (клиенты) захотели иметь и обычные сорта. Попытки найти через интернет чёткие сведения о до стоинствах того или иного сорта ни к чему не привели. Легче оказалось собрать коллекцию новых сортов, чем получить их правдивые описания.

Начиная с 2005 года наша компания ведёт сбор коллекций и собствен ное сортоизучение. На основе собственных данных мы даём рекоменда ции по перспективности сортов. За 7 лет мы провели сортоиспытание це лой группы отечественных и зарубежных сортов. Предложили клиентам Качалкин М. В.

сначала 5, затем 10 и, наконец, на весну 2013 года - 20 сортов земляники, прошедших полный курс изучения и оздоровления.

2. Оздоровление исходных высокоценных сортов с помощью НПЦ «Фитогенетика». После приобретения «микроклональных» растений в НПЦ «Фитогенетика» их высаживают в стеллажную теплицу в контей неры объёмом 10–12 л с хорошим торфяным субстратом. После образова ния усов с тремя розетками их срезают. Розетки с зачатками корней пики руют в кассеты с торфяным субстратом.

Выход рассады при такой технологии очень высок, и мы оцениваем его в 150–200 розеток с 1 м2 за сезон.

3. Первичное размножение в теплице, которое не допускает контакта растения с почвой, позволяет получить очень качественную рассаду как для собственного производства, закладки маточников, так и для реализа ции оптовым покупателям.

4. Пикировка рассады проходит в специальных плёночных теплицах с хорошими туманообразующими установками. В качестве субстрата для набивки кассет (мультиплат) используем смесь нейтрализованного верхо вого торфа и перлита с добавкой комплексных удобрений.

В этих же теплицах рассада доращивается до товарного размера, и от сюда через месяц идёт её отгрузка.

5. Применение специально разработанных кассет.

Для пикировки растений была разработана кассета на 40 ячеек (размер 60 x 40 см). В таких кассетах создаётся благоприятный водно-воздушный режим, как в процессе укоренения, так и на торговой площадке. Большой конус ячейки легко промачивается при поливах, тогда как в традиционных кассетах с этим обычно бывают проблемы. таким образом, конусная фор ма ячейки и её объём также способствуют получению рассады высокого качества.

Высококачественный субстрат производства ООО «Велторф», равно мерный полив, оптимальная площадь питания позволяют рассаде хорошо развиваться в течение месяца и без риска перерастания и потери товарно го вида длительное время находиться на торговой площадке.

6. Маркировка продукции.

Не так давно перед нашей компанией возник вопрос о маркировке рас сады. Как известно, зарубежные производители применяют цветную этикетку. На наш взгляд, применительно к рассаде в кассетах это дорого и не очень удобно. Совместно с компанией «Мир садовода» мы освоили производство цветных кассет, под каждый сорт. По специальному заказу VI ежегодная конференция АППМ наших покупателей мы освоили производство рассады в цветных кассетах на 4 и 6 ячеек. А также в цветных горшках Р9. Это обеспечивает не только отличную идентификацию сорта, но и хорошую рекламу продукции.

Несмотря на то, что мы сейчас производим рассаду в различных кассе тах, многие компании предпочитают покупать рассаду именно в кассетах на 40 ячеек, которые очень хорошо себя зарекомендовали.

На торговых площадках цветные кассеты выглядят очень нарядно, и любой покупатель обязательно обращает на них внимание.

7. Упаковка продукции.

Упаковка и транспортировка большого количества растений - это часто большая проблема, как продавца, так и покупателя. Поскольку количество выращиваемой рассады увеличивается каждый год, мы практически всег да очень остро ощущали необходимость решения проблемы упаковки.

На протяжении десятков лет для транспортировки кассет с рассадой лучшее, что было на рынке, - это пластмассовые ящики, которые позво ляли заполнять весь объём транспортного средства. Как вариант - трол ли. Но тот, кто грузил и разгружал тролли, знает обо всех преимуществах и недостатках этого типа загрузки.

Наша компания разработала и освоила производство своей собствен ной картонной коробки. По сравнению с троллями плотность загрузки увеличилась в 2,5 раза, что особенно важно для транспортировки на даль ние расстояния.

Наша коробка с рассадой весит до 3 кг, легко складируется и перемеща ется по торговым площадкам даже женщинами.

Применение такой упаковки позволило внедрить, наверное, самый эф фективный способ транспортировки: 1 м3 транспортного средства вмеща ет 1000 шт. рассады. так как коробка разборная, её можно использовать до 5 лет.

8. Есть два пика реализации земляники: в конце апреля - начале мая и в августе - сентябре. Осеннее производство и реализация продукции, можно сказать, отработаны до мелочей. Поскольку для весенней реализа ции мы используем в основном растения, посаженные осенью, существуют проблемы зимнего хранения рассады. В зимний период рассада хранится в теплицах под стеллажами, укрытая двойным слоем нетканого материа ла (42 г/м2). такой способ хранения нас вполне устраивает. Часть рассады хранится под снегом, на ровных площадках, но в таких условиях она более уязвима к подмерзанию и подпреванию, что уже бывало неоднократно.

таким образом, хранение рассады в зимний период - не решённая ещё Качалкин М. В.

до конца задача, и использование подстеллажного пространства в тепли цах решает её только частично.

В начале нашей работы с сортом ‘елизавета II’ мы апробировали несколь ко рекламных ходов, которые способствовали продвижению нашей про дукции. Рекламные плакаты, книга о ремонтантных сортах, красивые ва зоны с плодоносящими растениями.

Многие наши партнёры (оптовики) уже убедились, что наша цветная кассета выглядит очень эффектно на торговой площадке и привлекает внимание покупателя. Хороший внешний вид рассады, который обеспе чивается во многом за счёт использования нашей кассеты, также работает на продвижение товара. Кроме того, удобная красивая коробка для транс портировки убеждает покупателя в надёжности товара.

Но компания не стоит на месте и постоянно разрабатывает новые виды продукции. Это плодоносящие растения в маленьких горшочках (от Р до С3) и новые исключительно эффектные вертикальные конструкции (столбы и арки), которые позволяют совместить утилитарное использо вание земляники, получить очень высокий урожай и создать потрясаю щую декоративную композицию. Применение таких конструкций на тор говых площадках способствует росту продаж. так, к примеру, установка рекламной конструкции в одном из садовых центров в сентябре 2012 года увеличила продажи земляники в 5 раз. Мы не скрываем технологические секреты изготовления таких конструкций, их можно было видеть на стен де «Опытно-селекционного питомника» на выставке «Цветы–2012», ВВЦ.

таким образом, нашей компании удалось на основе разработки наших учёных, совместно только с российскими компаниями: НПЦ «Фитогенети ка» (оздоровление рассады), ООО «Мир садовода» (изготовление цветных кассет), ООО «Велторф» (субстрат на основе верхового торфа), ООО «Фир ма «Веста» (изготовление транспортной коробки), - создать продукт, кото рый вполне способен конкурировать с западными аналогами.

Конечно, выбранную нами технологию можно усовершенствовать, и мы постоянно над этим трудимся, но на данном этапе это законченный продукт, который эффективно работает.

Разумовский В. Н.

организация современного питомника декоративных растений разумовский владимир николаевич, директор питомника «Фабрика декоративных растений», г. Донецк, Украина e-mail: [email protected] выбор местности При планировании питомника необходимо сделать правильный выбор места для достижения низкой себестоимости производства и получения преимущества при сбыте продукции. Например, питомник Lappen (Гер мания) начинает обслуживать клиентов на две недели раньше, чем дру гой немецкий питомник Lorberg и на столько же позже заканчивает, тем самым увеличивая период продаж растений и технологических работ.

Lappen расположен ближе к «жирному» клиенту, к тому же погода там мягче и солнечней. Хотя обычно первый свой питомник растениеводы создают возле своего дома, приобретая землю по случаю. Второй питом ник они создают уже с пониманием того, что цена дома меньше, чем цена «вопроса» (валовая стоимость растений).

Не менее важны доступность воды и её качество;

наличие коммуника ций - дорог, электричества;

близость рынка труда. А так как отечествен ный рынок продажи растений ещё плохо организован, то важна здесь и близость клиентов к пи томнику, при котором, как правило, организуют садо вый центр для продаж ко нечным потребителям.

Физические свойства почв Для производства продук ции с открытой корневой системой лучше подходят лёгкие почвы - супесчаные и легкосуглинистые, для Разумовский В. Н.

производства растений с комом - среднесуглинистые. Следует избегать покупки участка с песчаными или тяжёлыми глинистыми почвами.

Химический состав почвы и воды Идеально, когда PH воды и почвы нейтральный или слабокислый, почвы не засолённые, а минерализация воды низкая.

наличие в грунте вредителей и возбудителей болезней Очень важно, чтобы участок был свободен от опасных вредителей и болез ней. Я был свидетелем, как под Киевом в питомнике «теремки» личинка майского жука - хрущ, «съела» инвестиции на несколько млн. долларов СшА, в другом - на несколько сотен тысяч долларов. если в 1 кв. м более 1 личинки, то урожая вы можете не увидеть.

если же на участке об наружен возбудитель вертициллёза, то мно гие лиственные куль туры вы не сможете выращивать, напри мер, такую популяр ную как клён.

VI ежегодная конференция АППМ Проектирование участка Самый простой способ - сделать фото вашего участка со спутника, по нему сделать эскиз участка в ме трах. Далее надо разбить участок на 5 равных частей;

если планиру ете менее динамичное использо вание - на 6 частей;

если вы пла нируете выращивать крупномеры, то частей должно быть столько, сколько лет вы будете выращивать растение плюс ещё одна часть. Надо понимать, что одна часть будет вспомогательной - для органи зации парковки, погрузо-разгру зочной площадки, контейнерной площадки (для увеличения сроков продаж растений), размещения вспомогательных сооружений и са дового центра розничной торговли.

Производственные участки делят на поля длиной около 100 п. м, тогда система капельного полива равно мерно распределит воду под расте ния. Чтобы не распылять средства, магистральный водовод и насосно фильтрационную станцию про ектируйте с запасом мощности, учитывая постепенное освоение территории питомника. По стан дартам «Фабрики Декоративных Растений» г. Донецк, Украина, на га производственной площади (без учёта вложений во вспомогатель ную территорию) посадочный ма териал обходится в 20 000 долларов СшА, капельный полив - 5 500 дол ларов СшА. 1 га может обработать вручную 1 рабочий в год. Прибавив к приведённым выше цифрам его зарплату за 4 года, вы получите среднюю себестоимость производства среднемерных хвойных растений в грунте.

Разумовский В. Н.

Подбор ассортимента растений для доращивания Систематизировать ассортимент растений, высаживаемых каждый год, очень просто. В файл формата Eхсel вы вносите перечень растений и площади их посадки пропорционально на 1 га. В последующие годы вы корректируете список с учётом ежегодной площади посадки. На 4-й год у вас замкнётся цикл. При такой систематизации вы наладите чёт кое планирование производства разновозрастной продукции в широком ассортименте.

организация производства Очень внимательно отнеситесь к точности разбивки полей и посадки рас тений. ширину поля мы делаем 14 м, ширину промежуточных дорог 2,8 м, магистральных дорог 8 м. Промежуточные дороги позволяют использо вать технику для защиты растений, безболезненно убирать с поля выко панные растения, равномерно осуществлять полив. Вручную мы высажи ваем растения при помощи маркеров и гидробуров. При этом допускается погрешность 2–5 см. такой точности можно добиться с помощью техни ки, при использовании GPS. Стоимость оборудования около 25 000–35 долларов СшА. Наша технология посадки обеспечивает 99,92% прижи ваемости растений в июльскую жару. Для достижения таких показателей необходимо, чтобы каждое движение рабочего при выполнении операции VI ежегодная конференция АППМ было чётко выверенным. Все операции прописываются в инструкциях (как, например, в McDonalds). Кроме инструкции работ должны быть должностные инструкции - для понимания границ ответственности каждого.

Сбыт продукции питомника Сбыт продукции питомника - наименее организованное звено в отрасли.

В России я рассчитывал попробовать его наладить в партнёрстве с корпорацией «Палисад». У их акционера есть подходящая земля, фи нансовые возможности и желание, но к сожалению, проекту не довелось реализоваться.

Если у вас возникнут вопросы, пишите на мой электронный адрес или на форум сайта w w w. f d r. ua - постараюсь ответить.

Ромахов А. В.

создание контейнерной площадки ромахов Андрей вячеславович, глава КФХ, Питомник декоративных растений «Ёлы-Палы», г. Тольятти e-mail: [email protected] Уважаемые коллеги, в моём докладе отражён наш личный практический опыт организации контейнерной площадки, а также советы некоторых за рубежных коллег. Для того, чтобы правильно организовать контейнерную площадку в питомнике, следует обратиться к фирмам, профессионально занимающимся их проектированием. К большому сожалению, пока это только зарубежные компании.

Наталья Шаповалова

7-9 февраля 2018 года состоится XI ежегодная конференция Ассоциации Производителей Посадочного Материала: «Питомники России: стратегии развития»

Уважаемые коллеги!
Приглашаем на главный профессиональный форум участников зеленой отрасли: производителей посадочного материала, представителей садовых центров, ландшафтных дизайнеров, поставщиков материалов и оборудования, для питомников, специалистов по благоустройству и озеленению, профильные СМИ.
Ежегодная конференция АППМ признана успешной площадкой для продвижения отечественного питомниководства, демонстрации достижений, новых технологий, обсуждения направлений развития, налаживания деловых контактов. Это возможность приобрести новые знания и получить положительные эмоции от общения с коллегами-единомышленниками.
В программе конференции - доклады авторитетных специалистов, Профильная выставка, фотовыставка «Растения в садах».

Основные темы конференции:
7 февраля
- Питомник как успешный бизнес
- Технологии - гарантия успеха
- Специализация и кооперация питомников
Профильная выставка